拉麵旁邊的香蕉，持續吃了之後……身體有變化嗎？

最近水果和蔬菜的價格太高，令人負擔沉重。

雖然是對健康有益的食品，但因為價格昂貴而無法經常食用。在這種情況下，香蕉就成了目光的焦點。

最近進口貨物放行，價格進一步下降的消息。

香蕉是富含膳食纖維等各種營養素的健康食品。

如何才能正確利用香蕉呢？

 

 

 

 

吃完拉麵後吃香蕉……有助於身體排出鈉離子

 

根據國家標準食品成分表，100克香蕉的熱量為77千卡，水分78克，蛋白質1.11克，脂肪0.2克，碳水化合物20克，糖類14.4克，總膳食纖維2.2克，鎂32毫克，磷23毫克，鉀355毫克等多種營養素。

脂肪幾乎沒有，鈉含量非常少。

再次食用含有高鉀的鹹味湯底的拉麵後，食用香蕉有助於排出體內的鹽分（鈉）。

 

 

 

 

糖尿病預防與管理、腸道健康與運動前後、便秘預防

 

有時候會等到香蕉買回來後變黃並出現斑點才食用。

因為它既甜又更美味。

只是熟透的和未熟的各有優點和缺點。

 

糖尿病血糖管理的基準指標——升糖指數（GI），未熟的香蕉約為30，熟透的約為58左右。

未熟的水果吸收葡萄糖（碳水化合物）較慢，血糖上升較慢且較低，有助於預防和控制糖尿病。

 

未熟的部分富含抗性澱粉（不可消化的碳水化合物），在小腸中未被消化，進入大腸，為腸內微生物提供營養，有助於腸道健康。更進一步，還可以促進大腸癌的預防。

 

如果即將運動，最好吃熟透的香蕉。因為抗性澱粉較少，容易消化。

在血糖升高的時候活動身體，有助於控制血糖。

 

香蕉上的棕色斑點表示澱粉已轉化為糖，有助於緩解運動後的疲勞。

富含一種膳食纖維——果膠，有助於便秘。

相反，未熟的香蕉反而可能引起便秘。

 

 

運動員為何吃香蕉？…… 提高肌肉與神經的效率

 

專業選手在比賽前或比賽中有時會吃香蕉。

鎂成分能提高肌肉-神經的效率，並具有預防肌肉抽筋的效果。

香蕉含有適當的熱量（77大卡），有助於提振精神。

豐富的糖類（14.4克）有助於減少疲勞，並促進運動後的恢復。

 

碳水化合物（20克）中的葡萄糖有助於比賽中的專注力和大腦活動。

 

葡萄糖是大腦的能量來源，在學習時也很需要。

 

這裡還含有幫助調節神經和肌肉功能、維持細胞平衡的鉀，有助於健康。

香蕉具有相當的飽足感，也有防止過度進食的效果。

 

 

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