ラーメンの横にバナナ、継続して食べたら…体に変化が？

最近、果物や野菜の値段が高騰していて負担だ。

健康に良い食品ですが高価で頻繁に食べられません。そんなときはバナナに目が向きます。

最近輸入量が解放され、価格がさらに下がったというニュースです。

バナナは食物繊維などさまざまな栄養素が豊富な健康食品です。

バナナを効果的に活用するにはどうすればいいですか？

 

 

 

 

ラーメンを食べた後のバナナ…体内のナトリウム排出に寄与

 

国家標準食品成分表によると、バナナ100gにはエネルギー77kcal、水分78g、たんぱく質1.11g、脂肪0.2g、炭水化物20g、糖類14.4g、総食物繊維2.2g、マグネシウム32mg、リン23mg、カリウム355mgなどさまざまな栄養素が含まれています。

脂肪がほとんどなく、ナトリウムも非常に少ない。

また、カリウムが多く含まれる塩味のスープを入れたラーメンを食べた後にバナナを摂取すると、体内の塩分成分（ナトリウム）の排出に寄与します。

 

 

 

 

糖尿病予防・管理、腸の健康 vs 運動前後、便秘予防

 

バナナを購入してから黄色く熟し、斑点が見えるまで待つことがあります。

甘くて味もより良いからです。

ただ、よく熟したものとあまり熟していないものには、それぞれ長所と短所がある。

 

糖尿病の血糖管理の基準であるグリセミックインデックス（GI）は、未熟なバナナが30程度で、よく熟したものは約58です。

未熟なものはグルコース（炭水化物）の吸収が遅く、血糖値が低くゆっくりと上昇するため、糖尿病の予防・管理に役立つ可能性があります。

 

未熟なものは抵抗性デンプン（消化されない炭水化物）が豊富であり、小腸で消化されずに大腸へと移動し、腸内微生物に栄養を提供し、腸の健康に役立つ。さらに、大腸癌の予防に寄与する可能性がある。

 

運動の前には熟したバナナを食べるのが良いです。抵抗性デンプンが少なく、消化が良いためです。

血糖値が上がる時に体を動かすと血糖コントロールに役立つ

 

バナナの茶色い斑点は、デンプンが糖に変わったことを意味し、運動後の疲労回復に寄与します。

食物繊維の一種であるペクチンが豊富で便秘にも良い。

一方、未熟なバナナはむしろ便秘を引き起こすこともあります。

 

 

運動選手がバナナを食べる理由？…筋肉と神経の効率を高めるため

 

プロの選手たちは試合前や途中でバナナを食べることがあります。

マグネシウム成分が筋肉と神経の効率を高め、筋肉のけいれん予防効果があるためです。

バナナは適度なカロリー（77㎉）があり、元気を出すのに良いです。

豊富な糖類（14.4g）は疲労を軽減し、運動後の回復にも良い。

 

炭水化物（20g）に含まれるブドウ糖は、試合中の集中力や脳の活動を助ける。

 

ブドウ糖は脳のエネルギー源として、勉強する際にも必要です。

 

ここには神経と筋肉の機能を調整し、細胞のバランス維持を助けるカリウムも含まれており、役立ちます。

バナナは満腹感もかなりあり、食事の過食を防ぐ効果もあります。

 

 

投稿ラーメンの横にバナナ、継続して食べたら…体に変化が？最初に登場したのはコメディドットコム.