面条旁边的香蕉，坚持吃了之后……身体有变化吗？

最近水果和蔬菜的价格上涨太快，令人负担沉重。

虽然是对健康有益的食品，但因为价格昂贵不能经常食用。在这种情况下，香蕉引起了我的注意。

最近进口货物放开，价格进一步下降的消息。

香蕉是一种富含膳食纤维等各种营养素的健康食品。

如何才能正确利用香蕉？

 

 

 

 

吃完拉面后吃香蕉……有助于身体排出钠盐

 

根据国家标准食品成分表，100克香蕉的热量为77千卡，水分78克，蛋白质1.11克，脂肪0.2克，碳水化合物20克，糖类14.4克，总膳食纤维2.2克，镁32毫克，磷23毫克，钾355毫克等多种营养素。

脂肪几乎没有，钠含量非常少。

再次食用含有大量钾的咸味汤面后，食用香蕉有助于排出体内的咸味成分（钠）。

 

 

 

 

糖尿病预防与管理、肠道健康与运动前后、便秘预防

 

有时会等到香蕉变黄并出现斑点后再购买。

因为它既甜又更美味。

成熟的和未成熟的各有优缺点。

 

糖指数（GI）是糖尿病血糖管理的标准，未成熟的香蕉为30，成熟的则约为58。

未熟的水果吸收葡萄糖（碳水化合物）较慢，血糖上升较慢且较低，有助于预防和控制糖尿病。

 

未熟的食物富含抗性淀粉（不可消化的碳水化合物），在小肠中无法被消化，进入大肠，为肠道微生物提供营养，有助于肠道健康。此外，还可能有助于预防大肠癌。

 

如果即将运动，最好吃熟透的香蕉。因为抗性淀粉较少，容易消化。

在血糖升高时运动有助于控制血糖。

 

香蕉上的棕色斑点意味着淀粉已转化为糖，有助于缓解运动后的疲劳。

富含一种叫做果胶的膳食纤维，有助于缓解便秘。

相反，未完全成熟的香蕉反而可能引起便秘。

 

 

运动员为什么吃香蕉？…… 提高肌肉与神经的效率

 

职业运动员在比赛前或比赛中会吃香蕉。

镁成分可以提高肌肉-神经的效率，并具有预防肌肉抽筋的效果。

香蕉含有适量的热量（77千卡），有助于提振精神。

丰富的糖类（14.4克）可以减轻疲劳，有助于运动后的恢复。

 

碳水化合物（20克）中的葡萄糖有助于比赛中的专注力和大脑活动。

 

葡萄糖是大脑的能量来源，在学习时也需要。

 

这里还有帮助调节神经和肌肉功能、维持细胞平衡的钾。

香蕉具有很强的饱腹感，也有防止暴饮暴食的效果。

 

 

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