用芝麻油烤豆腐，守護孩子的健康

像普通的孩子一樣，我們的孩子也會挑食呢，呵呵

相當挑剔吧 ㅎ 比如說喜歡雞蛋但不吃雞蛋湯

烤餃子我會吃，但餃子湯我不吃。

吃韭菜拌菜但不吃韭菜煎餅

我吃薯條但不吃炒馬鈴薯

 

儘管如此，像上面寫的那樣改變烹飪方法，吃起來也會不同。

尤其是豆子、青蔥和洋蔥，不管怎麼做都不吃。

其他的我不在乎，但豆子真的想讓他吃。

一定會篩選掉，連嘴都不碰。

連醬也不吃，豆腐也不吃ㅠㅠ

所以我幾乎放棄了生活

 

幾個月前，婆婆寄來了很多芝麻油。

你知道芝麻油對身體有益吧~~ 是給孩子們吃的喔

他們親手種植的芝麻自己擠壓後寄來了

 

 

 

這裡稍作停留🤚 芝麻油的功效！！

芝麻油含有較少的飽和脂肪酸和反式脂肪酸，有益健康

由於較高的油酸含量，具有抗氧化和增強免疫力等功效。

此外，富含具有止痛、消炎和鎮靜功效的兒茶素和維生素E，對皮膚健康和緩解炎症也非常有效。

在芝麻油的功效中，最值得重點關注的是油酸含量。

奧勒酸具有降低中性脂肪和膽固醇水平的效果，有助於預防心臟病。

(來源：Naver知識人)

 

您給孩子們吃了這麼好的芝麻油

我們的孩子們甚至不吃芝麻油呢 ㅠㅠ

嘗試加入野菜、拌飯、醬油蘸醬食用。

我試過很多方法，但他說有難聞的味道，所以不吃ㅠ

最後我和丈夫兩個人也要勤快地吃下去才行

我在猶豫要做什麼，想到芝麻油豆腐煎就做了。

 

 

 

但是沒想到~~我們的孩子們

媽媽，好香的味道~~~是什麼呀?? 大家都聚過來了！

這時候我想起來，放了一個泡菜讓他吃。

非常香濃又美味，我吃得很開心！！

尤其是我們的女兒從那時起就迷上了這兩道豆腐料理

一個人吃一塊豆腐瞬間就吃完了

我還沒吃過其他豆腐料理，但我真的很喜歡芝麻油豆腐煎！

 

 

在這裡再稍作了解🤚 也來看看豆腐的功效吧？

高蛋白質：

支持肌肉建設、細胞修復與成長，以及激素和酶的生成等多種體內過程。

礦物質與維生素：

它含有重要的礦物質，如鈣、鐵、鎂、磷、鋅和磷酸鹽。

此外，豆腐含有B複合維生素，有助於能量產生和神經系統功能。

不飽和脂肪：

含有對健康有益的不飽和脂肪，能降低心臟疾病的風險。

異黃酮：

含有大豆異黃酮。異黃酮具有抗氧化作用，

可以協助支持女性荷爾蒙平衡，並增強女性的骨骼健康。

降低膽固醇：

有助於降低低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇）。

促進消化：

它含有膳食纖維，有助於促進消化和預防便秘。

抗體肯塞資產：

根據一些研究，大豆異黃酮可能有助於預防某些類型的癌症。

(來源：Naver知識人)

 

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這麼有益健康的豆腐現在我們的孩子們也開始吃了呢，呵呵

非常感謝的麻油豆腐煎♡

美味又營養的芝麻油豆腐煎♡

多多食用，祝大家身體健康 ^^