신나게💕💕🎶🎶🎶
김치가 유산균이 많다고 하는데 잘 안먹는분이 있더라고요 그리고 김치도 조금 익혀서 먹어야 유산균이 많이 생긴다고 해요
記者李海琳的報道
據說這種食物在韓國最受歡迎，有助於控制肥胖。
據說這種食物在韓國最受歡迎，有助於控制肥胖。
大多數美味食物對身體有害，但泡菜卻既美味又健康。研究表明，食用泡菜可以改善腸道菌群，有助於預防肥胖。
世界泡菜研究所和釜山國立大學醫學院的聯合研究團隊對90名年齡在20至65歲之間的成年人進行了泡菜抗肥胖效果的測試。所有參與者均為肥胖，體重指數（BMI）均在23 kg/m²或以上，且無其他潛在疾病。研究團隊將參與者分為兩組：一組每天服用3000毫克泡菜粉，另一組每天服用乳糖，持續12週。服用乳糖組在研究期間完全不食用泡菜。服用泡菜粉組也只服用泡菜粉，不食用任何其他形式的泡菜。
研究結果顯示，食用泡菜粉的組別腸道菌叢中黏液嗜酸阿克曼菌（Akkermansia muciniphila）的比例較高。粘液嗜酸阿克曼菌已知能改善脂肪代謝並有助於減肥。相反，產生內毒素（可引起腸炎和腸道滲漏）的變形菌門（Proteobacteria）的比例則有所下降。
食用泡菜粉的組別低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇）水平降低，高密度脂蛋白膽固醇（好膽固醇）水平升高。而攝取乳糖但不食用泡菜的組別，其體重指數和體重反而增加。
有害腸道細菌會對能量代謝、脂質合成和發炎代謝產生負面影響，增加肥胖風險。泡菜富含益生菌，有助於維持健康的腸道菌叢。
研究團隊在論文中表示：“這些研究結果表明，每天食用泡菜可以通過調節腸道菌群來幫助預防肥胖。”
本文近期發表於國際學術期刊《功能性食品雜誌》。
據說這種食物在韓國最受歡迎，有助於控制肥胖。
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你喜歡泡菜嗎？
我的家人非常喜歡泡菜。
我也做很多泡菜。
但當我看著我們公司的同事時，
有不少人不吃它~
吃健康的泡菜
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評論 18
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- 프카쟁이
김치 의외로 안먹는 사람들도 꽤 있더라구요. 저는 좋아하지만 또 이게 안먹기 시작하면 잘 안먹게 되는 음식이기도 하다는~~
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
김치 왜먹는지 모르겠다는 직원도 있어요 어릴적부터 먹지 않았다고 ㅎㅎ 저도 김치 없이 못살죠 ~
- 깐데또까
역시 김치가~ 👍👍 최고인것 같아요 유산균도 가득하고 맛도 최고 잖아요
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
겉절이도 푹 익은김치도 김치 없이는 안되죠 유산균도 가득가득 인가보네요
- 주여니2
김치 건강에도 좋군요 많이 먹어야 겠네요
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
그럼요 김칭 챙겨야죠 아이들도 어릴적부터 먹어서 김치 없음 안되네요
- 해피혀니
저는 진짜 김치 좋아해요^^ 다양하게 해먹을수 있어 넘 좋아요
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
그쵸 김치도 다양해서 전 알타리, 배추, 뭐 김치는 다 좋은거 같아요
- 오둥씨
저희 집은 김치 좋아해요~ 어제도 묵은지에 꽁치찜해서 먹었거든요 근데 김치는 살짝 익어야 몸에 좋은 유산균이 많대요. 비만 억제에 좋다지만 많이 드시면 염분 섭취가 늘어서 혈압이 높아지니 적당히 드시는게 좋을거에요.
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
꽁치찜 ㅋㅋ 침고이는데요 저희는 주말에 한번 묵은지 삼겹살좀 할려고요 맞아요 엄마가 김치많이 먹음 짠성분으로 혈압 올라간다고 요즘 조금 드시네요
- Sang.Min-LEE
역시 김치는 만능인 것 같아요.유산균도 많고~ 한국사람이 젊어보이는 이유가다 김치덕인가봐요~
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
ㅎㅎ 그런가봐요 그래서 외국에서도 한국의 김치가 유명한가보네요
- JellaHJ
저희 집은 김치 종류가 정말 다양하게 있는데, 모든 김치 종류가 다 효과가 있는 걸까요? 어릴 땐 급식에 나오는 김치를 억지로 먹고, 몰래 친구한테 대신 먹어달라고 하기도 했는데 지금은 없어서 못먹네요ㅎㅎ 나이가 들면 입맛도 변하는 게 맞나 봐요. 맛있고 입맛을 살려주는 것뿐만 아니라 장내 미생물 군을 조절해서 비만 억제에도 도움이 된다니 정말 너무 좋네요!! (라면이 꼭 같이 땡겨서 문제이긴 합니다만...)
- 지영도영
김치가 정말 여러가지로 좋네요 잘 챙겨먹어야겠네요
- 아침햇살77
김치 먹으면 좋죠 맛있구요
- 은하수
김치가 여러모로 건강에 도움되지요 짜지만 않으면 좋아요 저도 자주 먹어요