如果你體脂率高但體型偏瘦，你應該吃這些食物來改善體型。

雖然超重有害，但體重過輕也同樣有害。體重過輕，尤其是在老年時期，會導致肌肉萎縮、骨密度下降和免疫系統減弱，使人更容易感染各種傳染病。如果患有心血管疾病且無法治愈，體重過輕還會增加死亡風險。

 

老年人體重過輕最大的問題是肌肉量減少和體脂肪增加。首爾Now醫院家庭醫學科主任元英日醫師表示：「有些人因為體重過輕而暴飲暴食，但這實際上會增加體脂，從而增加患動脈硬化、糖尿病和高血壓等慢性疾病的風險。」 那麼，為了克服體重過輕的問題，應該養成哪些生活習慣呢？

◇蛋白質來自魚類和豆類

 

體重過輕的老年人應該透過攝取蛋白質來增加肌肉量，因為肌肉量低會增加骨折的風險。蛋白質的最佳來源是魚、豆類和雞蛋，而不是肉類。肉類脂肪含量高，而且會增加消化負擔。建議每天搭配一份魚肉或紅燒豆腐當配菜。少量炒豆角和一兩片起司也可以作為零食。

 

要減少體脂，你需要攝取大量的膳食纖維。膳食纖維可以吸收多餘的脂肪，並幫助其透過糞便排出體外。每天均衡食用海藻、蘑菇和黃綠色蔬菜是有益的。

 

◇ 透過改變烹調方法克服食慾不振

 

如果食慾不振是導致體重過輕的原因，那麼為食物增添色彩和風味或許能有所幫助。例如，在豆芽湯中加入切好的紅椒和青椒，或讓食物比平常更鹹或更甜一些，都能刺激食慾。

 

維生素B1和鋅缺乏也會導致厭食症，因此補充這些營養素非常重要。可以透過食用葵花籽或花生來補充維生素B1，而鋅可以從蛋黃或糙米中攝取。戒菸也至關重要。香菸中的尼古丁會抑制食慾並增加能量消耗。

 

◇如果你想減肥，就不應該放棄運動。

 

你或許會擔心運動會導致體重下降，但肌力訓練其實可以幫助你同時增加肌肉量和體重。如果你平常不怎麼運動，可以先從低強度肌力訓練開始，例如靠牆伏地挺身或手持水瓶做伸展運動。由於維生素D有助於增強肌肉力量，建議每天至少30分鐘的戶外運動。

 

元英日導演說：“經常會有體重過輕的老年人去徒步旅行，但由於徒步旅行是一項高強度運動，需要上下陡坡，他們必須小心避免骨折。”

 

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我覺得是我母親的案子。

你的身材非常瘦弱。

相反，應該勤加運動來增強肌肉力量。

比我更努力

 

蛋白質也比動物性蛋白質更好。

你主要從植物和魚類中攝取這種營養物質。