「節食減肥」是失敗的…5個讓你保持苗條身材更久的秘訣

許多人將「節食」和「減肥」列為新年願望清單上的首要目標。的確，很多人從1月1日就開始節食。然而，這種對抗減肥的策略往往注定失敗，因為它難以長期堅持。能夠維持減肥效果六個月或更長時間才算得上是「成功的節食」。讓我們一起來探索一些能夠輕鬆融入日常生活的永續節食方法吧。

 

▷稍微改變一下烹調方法

 

減少食用高脂肪食物的頻率或改變烹調方式會有所幫助。具體做法如下：每週點心不超過三次，麵食（如泡麵）每兩到三天吃一次即可。肉類富含蛋白質等必需營養素，因此不應完全避免食用。可以考慮改變烹調方式，例如食用生肉而非醃製肉，用烤盤而非煎鍋烤肉，以便讓油脂滴落。

▷改變進食的順序

 

唔食用富含膳食纖維的食物的順序。食物（蔬菜、水果）→蛋白質食物（豆類、肉類、魚類）→碳水化合物食物（穀類）它會改變食物的吸收順序。如果你先攝取膳食纖維（它消化緩慢），蛋白質和碳水化合物就會被緩慢吸收，防止血糖大幅升高。即使血糖升高，也不會被用作能量，而是轉化為脂肪。這種方法尤其能有效抑制碳水化合物的攝入，因為碳水化合物會顯著升高血糖。

 

▷晚餐後不要進食

 

睡前3小時內避免吃東西。晚餐後進食尤其容易導致體重增加。這是因為胰島素是一種分解糖分的激素，它在早晨分泌旺盛，而夜間分泌較少。深夜吃點心會阻礙胰島素快速分解葡萄糖，導致多餘的葡萄糖轉化為脂肪。

 

避免極端節食。

 

避免只吃某些特定食物或完全不吃某些食物的極端節食方法。例如，每餐只吃雞胸肉或完全不吃小麥都不是健康的飲食方式。這種飲食方式很難撐超過兩三個月，而且會阻礙身體吸收必需營養素。無法享用自己想吃的食物所帶來的壓力實際上會導致體重增加。壓力會觸發皮質醇激素的釋放，這種激素會阻礙減肥並導致內臟脂肪堆積。研究表明，長期暴露於皮質醇會導致腹部脂肪增加。

 

▷初期不要過度運動

 

節食期間運動是絕對必要的，通常在節食 2-3 個月後，體重減輕 5-7% 時開始。從現在開始，你的體重會進入平台期，你需要透過運動來增加活動量，消耗掉剩餘的卡路里。然而，大多數人一開始節食，然後迅速增加運動量，結果卻在真正需要運動的時候放棄了。如果你沒有信心堅持運動，最好在前1-2個月只透過控制飲食來減肥，然後在3-4個月體重開始進入平台期時，再開始認真運動。

 

==========

高熱量飲食可在短時間內見效

失敗的機率很高。

長期戰爭…

 

顯然，一段停滯期即將到來。

繼續保持，今天也要繼續運動。