氣溫差加大，從這邊那邊都能聽到打噴嚏的聲音。這是支氣管受折磨的時期。若不小心，容易引發炎症，甚至導致支氣管疾病。為了支氣管的健康，也需要管理飲食習慣。

這種時候喝一杯溫熱的茶會有幫助。根據美國健康與醫療媒體「WebMD」以及生活資訊媒體「Real Simple」等資料，我們了解了有助於預防發炎等問題，對呼吸道以及身心健康都很有益的茶。

 

生薑茶=生薑的辛辣香味成分如薑醇、薑酮、薑醇等有助於預防喉嚨痛。它們能減少咳嗽和痰液，並具有緩解噁心症狀的效果。飲用生薑茶時，建議將其冷卻至60度以下，不要太燙，適合飲用。

紅茶=紅茶佔全球茶葉消費量的75%，是最常見且最常飲用的茶。紅茶有些許苦味，一杯約含有40毫克咖啡因（咖啡一杯約含50至100毫克）。

紅茶含有大量積聚的抗氧化成分，如茶多酚、茶黃素等。抗氧化成分具有降低膽固醇水平的作用。有研究顯示，每天飲用三杯以上的人中風風險降低21%。

 

柚子茶=柚子中的有機酸如蘋果酸、亞硝酸和檸檬酸等能促進唾液、膽汁、胰液等消化酶的分泌，具有抗菌作用，並促進新陳代謝，提升免疫力。

 

 

綠茶=綠茶比紅茶具有更微妙的香氣。一杯含有25毫克的咖啡因。綠茶中富含一種名為兒茶素的抗氧化成分。

兒茶素被認為是具有抗癌到心臟疾病等多種功效的EGCG（表沒食子兒茶素沒食子酸酯）的一種。研究顯示，每天喝一杯綠茶可以將心血管疾病的風險降低至10%。

 

桔梗茶=桔梗中的皂苷成分能增加潤滑支氣管黏液的黏蛋白量，從而保護支氣管內壁。由於桔梗的皮含有豐富的營養，建議連皮一起食用。可以徹底清洗後生吃，也可以將100克桔梗放入600毫升水中煮成茶飲用。

 

草本茶=從技術上來說，草本茶並不是真正的茶。通常是混合乾果、花朵和香薰蠟燭。香薰蠟燭成分中沒有咖啡因。以減重為宣傳的草本茶，建議避免。

因為可能含有危險的瀉藥性成分。與傳統茶相比，草本茶的混合研究仍然較少。然而，研究顯示每天喝三杯木槿花茶可以降低高血壓患者的血壓。此外，洋甘菊茶有助於促進睡眠，而薄荷茶則能舒緩腹部不適。

 

烏龍茶=類似紅茶，但發酵時間比紅茶更短，因此具有更豐富的風味。一杯約含30毫克的咖啡因。烏龍茶有助於減重。

烏龍茶能在脂肪細胞中積聚，激活分解中性脂肪的酶。在一項研究中，喝烏龍茶的女性比只喝水的人多燃燒了兩個小時的卡路里。

 

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我小時候家裡有一棵柿子樹

我總是在冬天喝枸杞茶。

 

就算只是放在家裡也很香呢~

 

我應該要做一次柿子醬的青梅醬。