到了四十歲，不管怎麼運動，肚子上的脂肪都減不掉。

我們身體的系統在進入40歲後會急劇改變。無論多努力運動，肌肉都不容易增加，但肌肉轉變為脂肪的速度卻加快，導致男女都為厚重的腹部脂肪而困擾的人越來越多。

隨著精製碳水化合物和糖分、飽和脂肪的攝取量增加，現代人的攝取熱量急劇上升，活動量逐漸減少也是一個問題。尤其

更年期女性由於女性荷爾蒙分泌減少，內臟脂肪積聚，容易形成腹部肥大、呈「蜘蛛型體型」。腹部肥胖會引發糖尿病、異常血脂、代謝症候群、脂肪肝等併發症，因此需要特別的管理。

◇地中海飲食有助於改善肥胖

那麼，為了減掉腹部脂肪，應該從改變什麼開始呢？專家們一致認為，均衡的飲食是關鍵。在這之中，美國的《US News and World Report》自2018年至2023年連續六年將地中海飲食評為世界最佳飲食，專家們一致認為實行這種飲食不僅有助於減少腹部脂肪，還有助於預防由肥胖引起的慢性疾病。

地中海飲食是以蔬菜、橄欖油、魚類、肉類等健康食材為主，注重碳水化合物、蛋白質、脂肪的平衡，並包含必需氨基酸和必需脂肪酸的地中海沿岸國家的飲食方式。