血液變得濁濁的情況大幅增加。總膽固醇、LDL膽固醇和中性脂肪上升，但HDL膽固醇卻在下降。高脂血症（異常血脂症）的預防與控制已經刻不容緩。血管內的炎症和血栓形成風險增加，可能導致心臟和腦血管受損。讓我們了解一下連假期間的炎症管理方法。

 

「來醫院的人這麼多嗎？」……心臟、腦血管阻塞怎麼辦

 

每年患有高血脂症（異常血脂症）的人數急速增加。因異常血脂症就醫的人數去年高達304萬多名。與五年前（2019年-219萬名）相比，增加了驚人的38.4%（健康保險審查評估院資料）。異常血脂症是心臟及腦血管狹窄和阻塞的最大危險因素，包括心絞痛-心肌梗塞和中風（腦梗塞-腦出血），其嚴重性不容忽視。中風即使救回生命，也可能導致身體麻痺、語言障礙等，具有極高的危險性。

總是暴飲暴食，隨心所欲……迅速提高血糖，破壞血管

 

高脂血症的危險因素包括高熱量、高脂肪、高碳水化合物的飲食、酗酒和吸煙。如果不願意活動身體，剩餘的能量會在身體內積累，迅速提高血糖並損壞血管。內臟脂肪（腹部脂肪）積聚過多會引發炎症，成為血管疾病等各種疾病的原因。在高脂血症的前期階段，如果在這次中秋假期不控制飲食、不進行身體活動，則轉變為異常血脂症的風險會大大增加。

 

“不想動”……嚴重低於世界衛生組織的身體活動建議標準

 

我國人民似乎傾向於不喜歡動身體。世界衛生組織（WHO）的身體活動不足率高達52.1%（以2021年為基準）。WHO建議每週進行150分鐘以上的中等強度身體活動。快走、騎自行車、打掃房屋等都屬於需要動身體的活動。如果未達到建議，會增加體內炎症，進而提高心臟-腦血管疾病、糖尿病、失智症、乳腺癌和結腸癌的風險。女性的身體活動不足率更高。飯後應該勤快地活動。

 

富含纖維的食物……為什麼對血管有好處？

 

為了預防和調節血管的發炎，建議控制高脂肪高熱量的食物攝取，並在用餐時搭配富含膳食纖維的蔬菜水果、雜糧、豆類和海藻（如海帶、紫菜）。膳食纖維有助於在體內降低中性脂肪和膽固醇，避免血糖迅速升高，並有助於預防發炎。洋蔥和大蒜中的硫化物成分有助於清潔血管。為了健康長壽，應節制食慾，選擇適當的食物。然而，儘管知道這些，實踐起來卻是個問題。

 

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中秋節假期有很多油膩的食物對吧

預防和調節血管的發炎

控制高脂肪高熱量的食物，並多攝取不飽和脂肪酸

多吃魚和富含膳食纖維的蔬菜比較好