김병선
우와 대단하시네요 요리잘하시는거같아요.
我去市场买了牛蒡和鸡蛋。
我还买了儿子喜欢的辣炒年糕。
今天我尝试做了牛蒡炖菜
海带炖煮☆
原料：牛蒡 300克（约一根），水 2杯，醋 1大勺，酱油 3大勺，糖 3大勺，蜂蜜糖浆 2大勺
1) 将牛蒡洗净后，用刀背刮去表皮
将牛蒡切成斜片后，加入3杯水煮沸。
3) 水开后加入牛蒡，立即加入一大勺醋。
加入醋后，2分钟后关火，用冷水轻轻冲洗牛蒡。
在平底锅中倒入油，炒牛蒡4分钟，然后加入2杯水、3大勺酱油和2大勺糖，炖煮至入味。
6) 当汤汁变浓稠时，加入2大勺蜂蜜糖浆，快速翻炒1分钟。
我做了用来放在紫菜包饭里的，也作为配菜也很好吃
0
0
评论 12
- 영경
저도 우엉 조림 가끔하는데 제일 어려운 반찬이네요 저도 양념은 저리 들어가는데 왜 색도 안이쁘고 맛도 어쩔땐 밍밍할때가 있을까요 지금 레시피대로 해볼게요
- 립살리스
제가 지금까지 실패 없이 만들어본 레시피입니다. 한번 따라 해보세요.
- puti1209
우와~~~친절한 장금씨네요^^ 이리 귀한 래시피까지 올려 주시고 저도 참고해 볼게요
- 립살리스
많이 어렵지않아서 레시피대로 만든다면 누구나 만들수 있어요
- 혜니
너무 맛있어보이네요. 우엉조림으로 김밥싸면 최곤데ㅎㅎ
- 립살리스
김밥에 우엉이 빠지면 안돼죠 ㅎㅎㅎ 밑반찬으로도 딱좋아요
- 김성운
요리잘하시네요 요알못은 넘사벽이요.
- 립살리스
요리 어렵지 않아요 레시피 대로만 따라한다면 충분히 만들 수 있어요.
- 유가연
와우 저 우엉조림 좋아하는데 ㅠㅠ 조리법 올려주셔서 감사합니다!
- 립살리스
유가연님 우엉조림 좋아하시면 위에 레시피 대로 한 번 만들어보세요. 농
