【一句话，一句话】芝麻油和干海苔片要适量使用！

【一句话，一句话】芝麻油和干海苔片要适量使用！

【一句话，一句话】芝麻油和干海苔片要适量使用！ © 由朝鲜日报提供

 

我经常去一家韩式家常菜餐厅。

这是一家由一对老年夫妇经营的小餐馆，只有五张桌子。

如果去得晚，虽然要排队，但至少会提供五种配菜。

由于国道每天都在变化，而且当没有其他好的选择时，你也可以选择烤鱼。

我午饭总是喜欢去那家韩式家常菜餐厅。

我认为，为了保持身体的营养平衡，我们在用餐时需要搭配各种各样的配菜。

部分原因是最近物价上涨了很多，但即使我去雪浓汤或解馍汤店，唯一的配菜也只有炒面。

即使我去一家主打血肠的餐厅，也只有泡菜和炒面，所以餐厅会提供更多种类的配菜。

我比较喜欢那种米饭配小菜的餐厅。

'干海苔片也是如此；因为泡菜炒饭或辣猪肉炒饭上撒上少许海苔片味道会更好。他们说桌上放了一罐干海苔片，供顾客根据喜好撒在菜上，但有些顾客不管怎样都喜欢撒很多。好吧，既然这是他们的喜好，我也没办法阻止他们。

“如果海苔碎放太多，味道会太浓，只能尝到海苔碎的味道。应该少放一点，味道才会更好。” 他说，不管他跟顾客说多少遍，大多数顾客一开始都会“慷慨地”放一大把。

人生旅途中，有些东西就像芝麻油和海苔片一样，我们总能在某个时刻需要它们。我们真心感谢它们的存在，但如果过量使用，就会掩盖本质，甚至偷走“原汁原味”。

撰稿：广播记者李在国