담율로
묵은지에 이런 효능이 있었다니 대박인데요 ㅋㅋ
我家腌制的泡菜
冰箱突然坏了
只是吃起来不太好呢ㅜ.ㅜ
所以今天我简单地做了腌制泡菜拌菜。
将陈年泡菜洗得干干净净
用饭勺舀满一勺糖，然后搅拌均匀。
那么水分也会流失，陈年泡菜的苦味也会被去除。
再次洗净陈年老酒
加入糖、芝麻和香油，拌匀即可。
作为配菜也可以吃
用来制作紫菜包饭也非常非常好哦
陈年泡菜的功效
增强免疫力
富含益生菌和维生素C，有助于增强免疫力
改善消化功能
富含纤维和益生菌，有助于改善消化功能，益生菌帮助消化并缓解便秘
3. 抗氧化功效
含有β-胡萝卜素、维生素C、铁等抗氧化成分，有助于防止氧化和延缓衰老，预防癌症等各种疾病的发生
4. 血管健康
- 钾含量丰富，具有降低血压的作用，富含纤维，有助于降低坏胆固醇水平
5. 减肥
低热量高纤维，有助于减肥，纤维素让人感到饱腹，从而抑制食欲
然而，过量摄入盐分可能引起血压升高，患有肾脏疾病的人应注意。
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评论 13
- 토끼7
묵은지없는집은러째요 슬프다
- 미니미니민
묵은지 없어서 어쩌지요 넘 활용도 많은 묵은지인데용 ㅜ.ㅜ
- 애플
묵은지 씻어서 전 볶아 먹어요 이렇게 효능이 좋다니 그 핑계로 더 먹어야 겠네요 ㅋ
- 미니미니민
ㅋㅋ 저도 더 많이 먹으려구요 전 다이어트요~~~
- 강미형
묵은지효능 졸보고가요. 잘보고가요
- 미니미니민
묵은지효능 좋더라구요 즐 저녁 되세요
- 땡땡이
묵은지는 어떻게 먹어도 맛있어요 저도 묵은지 참 잘 챙겨먹습니다 이런 효능이 있는지 몰랐네요
- 미니미니민
묵은지 넣는 김치전도 너무 맛있고 김치는 정말 최고에요
- 저녁노을
묵은지가 다이어트에 좋네요 염분이 많아서 안 좋을줄 알았는데요 저도 해먹어야겠네요
- 미니미니민
염분이 많은 건 사실이니까 적당히 먹으면 너무 좋은 음식인 것 같아요
- 인프리
묵은지도 효능이 정말 다양하네요~ 묵은지 반찬 진짜 맛나겠어요!