[Mẹo hay] Giữ gìn cholesterol lành mạnh bằng trứng

Bạn đều biết rằng trứng là tốt đúng không?

Có những người không thích lòng đỏ trứng, nên tôi đăng lên đây.

 

Mặc dù hàm lượng cholesterol trong lòng đỏ trứng là cao, nhưng hầu hết các chất dinh dưỡng đều có trong lòng đỏ trứng.

 

Đừng sợ chất béo bão hòa

Chất béo bão hòa thật sự làm tăng mức cholesterol, nhưng cũng giúp nâng cao cholesterol tốt (HDL) và giảm cholesterol xấu (LDL), từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

 

Tôi luôn chăm sóc sức khỏe đều đặn nên kết quả kiểm tra sức khỏe của tôi luôn cho thấy mức cholesterol tốt.

 

Bắt đầu buổi sáng bằng một ly nước, men vi sinh và trứng để hấp thụ protein khi đói.

Lượng protein trong một quả trứng là 6-7g, và phần lòng trắng chiếm 57%, phần lòng đỏ chiếm 43%.

Khi giảm cân hoặc tăng cơ, lòng trắng trứng có thể giúp ích nhiều hơn một chút, nhưng chúng tôi khuyên bạn nên ăn cùng với lòng đỏ trứng có nhiều thành phần dinh dưỡng đa dạng.

 

Ngoài ra, tôi sẽ nói về tác dụng của nó.

1. Trứng luộc chứa nhiều axit amin và methionine có khả năng phân giải cồn, có thể giúp giảm các triệu chứng say rượu như nôn mửa và chóng mặt, đặc biệt thành phần lecithin phong phú trong đó còn giúp cải thiện chức năng gan.

 

2. Giúp tăng cường hệ miễn dịch nhờ chứa các loại vitamin và khoáng chất khác nhau

 

3. Collin, Omega 3 và phospholipid giàu có giúp cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung, nếu sử dụng đều đặn sẽ hỗ trợ phòng ngừa bệnh mất trí nhớ và bảo vệ sức khỏe não bộ.

 

4. Các loại protein tốt để duy trì cơ bắp là giàu dinh dưỡng, ít calo và chỉ cần tiêu thụ một lượng nhỏ cũng giúp cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân.

 

5. Vitamin D, K, sắt, axit folic phong phú, duy trì đều đặn lượng phù hợp sẽ giúp phòng ngừa thiếu máu.

 

6. Chứa nhiều vitamin A trong lòng đỏ trứng và thành phần lutein không thể tự tổng hợp trong cơ thể, có thể giúp cải thiện sức khỏe mắt tổng thể như khô mắt, mỏi mắt, và chứng quáng gà.

 

7. Nhờ chứa nhiều protein, tốt cho sức khỏe móng tay chân, thành phần biotin được biết đến là vitamin hòa tan trong nước, có lợi cho tái tạo da và phòng ngừa lão hóa, đồng thời còn giúp sức khỏe da đầu và tóc, nên nếu tiêu thụ đều đặn với lượng phù hợp thì còn tốt cho việc phòng ngừa rụng tóc.

 

Việc tiêu thụ quá mức có thể gây tác hại, vì vậy người ta khuyên nên ăn từ 1 đến 2 viên mỗi ngày, nhưng tôi luôn cố gắng ăn đúng 2 viên mỗi ngày một cách đều đặn.

 

Bạn có thể thưởng thức trứng lòng đào, trứng nướng, trứng luộc xen kẽ nhau tùy theo sở thích của mình.

 

Tôi biết rằng luôn có trong tủ lạnh và điều đó rất tốt, nhưng tôi nghĩ sẽ tốt hơn nếu biết thêm về thành phần dinh dưỡng, nên tôi đăng bài này.