[Consiglio utile] Proteggere il colesterolo sano con le uova

Tutti sapete che le uova sono buone

A volte ci sono persone che evitano il tuorlo d'uovo, quindi lo condivido.

 

È vero che il contenuto di colesterolo nel tuorlo è elevato, ma quasi tutte le sostanze nutritive sono presenti nel tuorlo.

 

Non temere i grassi saturi

I grassi saturi aumentano i livelli di colesterolo, ma aumentano anche il colesterolo buono (HDL) e riducono quello cattivo (LDL), riducendo così il rischio di malattie cardiache.

 

Forse perché mangio regolarmente e con attenzione, i miei livelli di colesterolo risultano sempre buoni durante le visite mediche.

 

Inizio la giornata con un bicchiere d'acqua, un probiotico e un uovo per assumere proteine a stomaco vuoto.

Il contenuto proteico di un uovo è di circa 6-7 g, con il bianco che rappresenta il 57% e il tuorlo il 43%.

Quando si tratta di perdere peso o aumentare la massa muscolare, l'albume può essere leggermente più utile, ma si consiglia di consumarlo insieme al tuorlo, che contiene una varietà di nutrienti.

 

Inoltre, parlerò delle proprietà benefiche.

1. Le uova sode sono ricche di aminoacidi e metionina, che possono aiutare a scomporre l'alcol, e possono essere utili per i sintomi tipici della sbornia come vomito e vertigini, in particolare grazie alla presenza abbondante di lecitina, che si dice favorisca il miglioramento della funzione epatica.

 

2. La presenza di varie vitamine e minerali aiuta a migliorare le difese immunitarie.

 

3. La colina, gli omega-3 e i fosfolipidi sono ricchi e aiutano la memoria e la concentrazione; assumerli regolarmente può prevenire il deterioramento cognitivo e favorire la salute cerebrale.

 

Le proteine che sono ottime per mantenere i muscoli sono ricche di proteine, povere di calorie e, anche se assunte in piccole quantità, mantengono a lungo la sazietà, aiutando così nella dieta

 

5. Ricca di vitamina D, K, ferro e acido folico, il consumo regolare di quantità moderate aiuta anche a prevenire l'anemia.

 

6. Ricco di vitamina A, abbondante nel tuorlo, e contenente luteina, che il corpo non può sintetizzare, può contribuire alla salute generale degli occhi, come la secchezza oculare, l'affaticamento degli occhi e la cecità notturna.

 

7. Ricco di proteine, è benefico per la salute delle unghie e delle unghie dei piedi, mentre la biotina, nota come vitamina solubile in acqua, è utile per la rigenerazione della pelle e la prevenzione dell'invecchiamento, oltre a favorire la salute del cuoio capelluto e dei capelli. Assumendone una quantità adeguata e costante, si dice che possa anche aiutare a prevenire la perdita dei capelli.

 

Poiché un consumo eccessivo può avere effetti negativi, si consiglia di assumerne 1-2 al giorno, ma io ne prendo sempre 2 ogni giorno senza mancare.

 

Puoi alternare tra uova morbide, uova sode e uova cotte, scegliendo in base ai tuoi gusti.

 

So che è sempre presente nel frigorifero e che fa bene, ma penso che sarebbe utile conoscere anche i valori nutrizionali, quindi pubblico questo messaggio.