Suggerimento utile) Per l'estate, mangia naengmyeon con germogli di ravanello?? No, no, prova il naengmyeon con kimchi GOD!!!

Mamma ha una capacità culinaria incredibile...

In particolare, il piatto in cui eccello di più è il kimchi appena fatto.

Il nostro famiglia adora il kimchi fresco quando mangiamo ramen

Il kimchi appena fatto è ricco di acido folico e vitamine, aiutando a prevenire il cancro, migliorare le funzioni immunitarie e stimolare l'appetito con il suo aroma pungente e il sapore piccante.

Mia madre riempie un barattolo di kimchi... Quando lo mangio e diventa acido, lo lavo così e lo riutilizzo...

Se saltate insieme il kimchi fresco, le sardine, aggiungete il sciroppo di mais e l'olio di perilla, e terminate con semi di sesamo, otterrete un piatto di kimchi saltato.

Anche questo è davvero una delizia.

Il modo in cui lo utilizzo davvero molto è quello di usarlo per il mul naengmyeon che si mangia in estate.

Come preparare naengmyeon con acqua di gallo

1. Lavare il kimchi fresco con acqua, immergerlo in acqua calda, eliminare il sale e sciacquarlo per prepararlo come guarnizione (rimuovere il sale).
2. E questa è una ricetta facile al mondo: basta lessare le tagliatelle di frumento freddo, aggiungere il brodo, e poi mettere sopra le tagliatelle cotte, l'uovo e il germoglio come guarnizione.

Prova a utilizzare il kimchi appena fatto in questo modo