Cibi che purificano il sangue

 

 

 

1. La "carota" che impedisce la coagulazione del sangue

Le vitamine C, carotene e vitamina E presenti nelle carote impediscono l'attività delle specie reattive dell'ossigeno che ossidano i vasi sanguigni o i tessuti, mantenendo i vasi sanguigni puliti e elastici. Bere ogni mattina un succo preparato frullando mezza mela e una carota non solo è gustoso, ma aiuta anche la salute del sangue.

 

 

2. Zenzero che apre il percorso del sangue

Lo zenzero, grazie ai suoi potenti componenti aromatici, stimola la circolazione sanguigna, aprendo i vasi sanguigni ostruiti e ristretti da residui. Bere tè allo zenzero fa sudare tutto il corpo e abbassa la febbre, grazie a questa azione del sangue. Inoltre, verdure dal forte aroma come zenzero e aglio impediscono l'aggregazione delle piastrine, prevenendo infarti miocardici e ictus cerebrali. Estrarre il succo e berlo accelera gli effetti. Si può preparare il tè allo zenzero facendolo bollire o estrarre il succo di zenzero e mescolarlo con il tè nero.

 

Il tofu che previene l'ipercolesterolemia

Due parti sono ricche di proteine vegetali e acido linoleico. L'acido linoleico è un nutriente che dissolve i depositi di grasso coaguli nel sangue e previene l'iperlipidemia. È molto efficace nel sbloccare i vasi sanguigni ostruiti, tanto che nella medicina tradizionale cinese si applicava impacchi di tofu sulla testa in caso di ictus. I pazienti con ipertensione dovrebbero mangiare il tofu freddo e crudo.

 

4. "Sgombro" che dissolve il colesterolo

Gli acidi grassi insaturi presenti in pesci azzurri come lo sgombro o il tonno sono eccellenti per sciogliere il colesterolo coagulato e ridurre i livelli di colesterolo nel sangue, prevenendo le malattie cardiache. Quando si cucinano, è meglio evitare di arrostire perché si perde molta di queste sostanze, quindi è preferibile cucinare in umido.

 

5. "Porro" che filtra il sangue vecchio

Il cipollotto aiuta a eliminare il sangue cattivo e a riempire i vasi sanguigni con sangue nuovo. Il cipollotto contiene una sostanza irritante chiamata allil solfuro, che stimola il metabolismo energetico e favorisce la circolazione sanguigna. Il cipollotto si digerisce bene in qualsiasi modo venga cucinato, ma per purificare il sangue è più efficace consumarlo crudo, preparandolo fresco o aggiungendolo alle insalate.

 

6. "Alghe marine" che eliminano le tossine dal sangue

Lo iodio, presente in abbondanza negli algi marini, è un minerale che aumenta il metabolismo e rimuove le tossine dal sangue. Poiché detossifica le tossine che si sono accumulate nel sangue a causa di vari alimenti istantanei, è particolarmente benefico per gli adolescenti che consumano molti alimenti istantanei. L'assorbimento di iodio aumenta se cucinato insieme all'olio di sesamo. Se si soffrigge dolcemente l'olio di sesamo prima di preparare la zuppa di alga wakame, il sapore e il valore nutrizionale saranno entrambi arricchiti.

 

Polvere di curry che elimina le specie reattive dell'ossigeno

Il curry è eccellente per eliminare le specie reattive dell'ossigeno che ossidano i lipidi nel sangue e causano malattie degli adulti. Gli ingredienti presenti nel curry come il crof, la curcuma e il coriandolo esercitano un'azione ossidante potente, simile all'aglio o allo zenzero. È ancora più efficace preparare un riso al curry con abbondanti verdure come carote e patate, che aiutano a purificare il sangue.

 

8. Sesamo nero che previene l'ossidazione dei vasi sanguigni e dei tessuti

Tra le sostanze antiossidanti contenute nel sesamo, sesamin e sesamol aiutano a mantenere un sangue pulito grazie alla loro potente azione antiossidante. Tra queste, il sesamo nero, che sta scatenando la tendenza del cibo nero, si è dimostrato efficace nel ridurre i livelli di colesterolo. Il sesamo nero, macinato e mescolato con il porridge o il latte, aggiunge un sapore ricco e nocciolato, rendendo il piatto più gustoso e molto più nutriente.

 

Polvere di tè verde utile per alleviare lo stress

Il tè verde contiene catechine che eliminano le specie reattive dell'ossigeno e la caffeina che aiuta a ridurre lo stress, rendendolo un alimento molto efficace per creare un sangue pulito, con il doppio dei benefici. È buona anche l'infusione delle foglie, ma per sfruttare al massimo le proprietà nutritive del tè, si consiglia di usare la polvere di tè verde. Si può preparare il tè con la polvere o cospargerla sui cibi.

 

 

Ogni tanto, i cibi necessari per la salute sono utili. Io, che ho il colesterolo alto, devo anche scegliere con attenzione il cibo, quindi sono molto caggio.

 

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Posso mangiare il cibo di cui il mio corpo ha bisogno.