피를 맑게해주는 음식 정보 감사합니다 저도 실천하도록 노력해볼게요
1. 阻止血液凝固的“胡萝卜”
胡萝卜中的维生素C、类胡萝卜素和维生素E可以阻止氧化血管或组织的活性氧的作用,保持血管清洁有弹性。每天早上将半个苹果和一个胡萝卜一起榨汁饮用,既美味又有助于血液健康。
2. 打通血液之路的“姜”
生姜中的强烈芳香成分可以促进血液循环,疏通因堵塞和狭窄而受阻的血管。喝生姜茶时,全身出汗,体温下降,这也是血液作用的结果。此外,像生姜和大蒜这样具有强烈香味的蔬菜可以防止血小板聚集,从而预防心肌梗死或脑梗死。榨汁食用效果更快。可以煮生姜茶喝,或榨生姜汁加入红茶中饮用。
预防高脂血症的“豆腐”
两块豆腐富含植物蛋白和亚油酸。亚油酸是一种可以溶解血液中凝固脂肪、预防高脂血症的营养物质。在中医中,豆腐具有疏通堵塞血管的优良功能,据说曾用豆腐敷在中风患者的头部。高血压患者生吃冰凉的豆腐会更好。
4. 溶解胆固醇的“秋刀鱼”
像沙丁鱼或鲭鱼这样的深海鱼中所含的不饱和脂肪酸,能溶解凝固的胆固醇,降低血液中的胆固醇水平,非常适合预防心脏疾病。烹调时如果烤制,不饱和脂肪酸会大量流失,建议用炖煮的方式食用。
5. 滤除陈旧血液的“韭菜”
韭菜具有排出淤血和补充新鲜血液、改善血管的作用。韭菜中含有刺激性成分油酰阿里尔,能促进能量代谢,促进血液循环。无论如何烹调韭菜都易于消化,但为了清血,生吃或搭配沙拉生食效果更佳。
6. 排除血液毒素的“海带·昆布”
海藻中含有丰富的碘,是一种能提高新陈代谢并清除血液毒素的矿物质。由于各种方便食品导致毒素溶入血液,因此特别适合大量食用方便食品的青少年。将碘与芝麻油一起烹调可以提高吸收率。在煮海带汤之前,用芝麻油轻轻炒香后再煮,既美味又营养丰富。
7. 去除活性氧的“咖喱粉”
咖喱擅长氧化血液中的脂肪,消除引发成人病的活性氧。咖喱中的克罗夫、姜黄、香菜等成分具有类似大蒜或生姜的强烈氧化作用。加入胡萝卜、土豆等能净化血液的蔬菜,制作咖喱饭,效果会更佳。
8. 阻止血管和组织氧化的“黑芝麻”
芝麻中的抗氧化物质,包括芝麻酚和芝麻素,具有强大的抗氧化作用,有助于保持血液清洁。在这些中引发黑色食品热潮的黑芝麻被发现对降低胆固醇水平有效。黑芝麻磨成粉后加入米糊或牛奶中食用,不仅增添香味,味道更佳,营养也大大提升。
有助于缓解压力的“绿茶粉”
绿茶中的茶多酚成分可以清除活性氧,咖啡因有助于缓解压力,是制作清洁血液的两倍有效的食品。用叶子泡茶也不错,但为了充分利用茶的营养,建议使用绿茶粉。可以用粉末冲泡饮用,或撒在食物上食用。
每次都觉得对健康有益的食物会有所帮助。作为高脂血症患者,我也得注意饮食,所以我会慎重选择。
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有症状的人会不会得到帮助呢?
因为我可以吃到身体所需的食物。