Thực phẩm giúp làm sạch máu

 

 

 

1. Cà rốt ngăn chặn đông máu

Vitamin C, carotene, và vitamin E trong cà rốt giúp ngăn chặn hoạt động của các oxy tự do gây oxy hóa mạch máu hoặc mô, giữ cho mạch máu sạch sẽ và đàn hồi. Mỗi sáng, nếu xay chung nửa quả táo và một quả cà rốt để uống, không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe máu.

 

 

2. Gừng giúp mở đường cho dòng máu

Gừng có thành phần hướng mạnh giúp thúc đẩy tuần hoàn máu, làm thông các mạch máu bị tắc nghẽn và hẹp do các cặn bã. Uống trà gừng khiến toàn thân đổ mồ hôi và hạ nhiệt là nhờ tác dụng này của máu. Ngoài ra, các loại rau có mùi thơm mạnh như gừng hoặc tỏi giúp ngăn chặn sự kết tụ của tiểu cầu, từ đó phòng ngừa nhồi máu cơ tim hoặc đột quỵ não. Ép lấy nước uống sẽ hiệu quả hơn. Có thể đun trà gừng để uống hoặc ép lấy nước gừng pha vào trà đen.

 

Đậu hũ phòng ngừa chứng rối loạn lipid máu

Hai phần đều giàu protein thực vật và linoleic acid. Linoleic acid là dưỡng chất giúp hòa tan các mảng mỡ đông đặc trong máu, ngăn ngừa bệnh béo phì máu. Có khả năng làm thông các mạch máu bị tắc nghẽn, trong y học cổ truyền còn dùng đắp mặt nạ đầu để điều trị đột quỵ. Người bị cao huyết áp nên ăn đậu đầu tươi lạnh.

 

4. Cá thu làm tan cholesterol

Chất béo không bão hòa trong các loại cá béo như cá trích hoặc cá thu rất hiệu quả trong việc hòa tan cholesterol đã đông cứng và giảm nồng độ cholesterol trong máu, rất phù hợp để phòng ngừa bệnh tim mạch. Khi nấu, nếu nướng sẽ làm mất nhiều chất béo không bão hòa, do đó tốt nhất là nấu kho để ăn.

 

5. Cây hành lá lọc máu cũ

Hành lá giúp loại bỏ máu độc và làm mới máu để làm sạch mạch máu. Trong hành lá có thành phần kích thích gọi là allyl sulfide, giúp thúc đẩy quá trình trao đổi năng lượng và tăng cường tuần hoàn máu. Dù chế biến theo cách nào thì hành lá vẫn dễ tiêu hóa, nhưng để làm sạch máu thì tốt hơn là ăn sống bằng cách làm gỏi hoặc trộn salad để thưởng thức sống.

 

6. Rong biển và tảo bẹ giúp loại bỏ độc tố trong máu

Iốt trong tảo biển là một khoáng chất giúp tăng cường trao đổi chất và loại bỏ độc tố trong máu. Nhờ khả năng giải độc các độc tố hòa tan trong máu do các loại thực phẩm ăn liền gây ra, nó đặc biệt tốt cho thanh thiếu niên thường xuyên tiêu thụ các thực phẩm này. Khi nấu canh rong biển, nếu rang mè trước rồi đun, tỷ lệ hấp thụ sẽ cao hơn. Nấu canh rong biển sau khi rang mè ngọt sẽ làm tăng hương vị và dinh dưỡng.

 

Bột cà ri loại bỏ oxy hoạt tính

Cà ri rất xuất sắc trong việc loại bỏ các oxy hoạt tính gây ra bệnh tật cho người lớn bằng cách oxy hóa chất béo trong máu. Các thành phần trong cà ri như crof, turmeric, coriander có tác dụng oxy hóa mạnh mẽ như tỏi hoặc gừng. Thêm nhiều rau củ như cà rốt hoặc khoai tây giúp làm sạch máu sẽ càng tăng hiệu quả khi ăn cùng cơm cà ri.

 

8. Hạt mè đen ngăn chặn oxy hóa của mạch máu và mô

Trong các chất chống oxy hóa có trong vừng, sesaminol và sesamin giúp duy trì máu sạch nhờ tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ. Trong số đó, vừng đen, đang gây sốt với trào lưu thực phẩm đen, đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc giảm mức cholesterol. Vừng đen xay thành bột rồi pha vào cháo hoặc sữa sẽ tăng thêm vị béo, vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng hơn nhiều.

 

Bột trà xanh tốt cho giảm căng thẳng

Trà xanh chứa thành phần catechin giúp loại bỏ oxy tự do và caffeine hỗ trợ giảm căng thẳng, là thực phẩm có hiệu quả gấp đôi trong việc tạo ra máu sạch. Nước lá trà cũng rất tốt, nhưng để tận dụng tối đa dinh dưỡng của trà, nên sử dụng bột trà xanh. Có thể pha trà bằng bột hoặc rắc lên thức ăn để thưởng thức.

 

 

Mỗi lần tôi nghĩ đến những thực phẩm cần thiết cho sức khỏe, tôi cảm thấy chúng rất hữu ích. Là người bị mỡ trong máu cao, tôi phải cẩn thận chọn lựa thực phẩm, vì vậy tôi thường xem xét kỹ lưỡng.

 

Có lẽ tương tự

Bạn có triệu chứng thì có thể không giúp ích gì đâu nhỉ?

Tôi có thể ăn những thực phẩm cần thiết cho cơ thể mình.