Perbandingan Ringkas Nutrisi antara Blueberry Segar dan Blueberry Beku

생 블루베리 vs 냉동 블루베리,영양 비교 요약

 

1. Kalori dari blueberry segar adalah 48 kkal per 100g, sedangkan yang beku adalah 41 kkal, sedikit lebih rendah.

 

2. Komponen yang rusak saat dibekukan meliputi asam amino, vitamin K dan B7, kalsium, serta serat makanan larut air. Kandungan asam amino sebagian besar menurun.

 

3. Beberapa nutrisi bahkan meningkat saat dibekukan. Vitamin A, beta-karoten, dan asam lemak tak jenuh ditemukan dalam jumlah yang lebih banyak pada blueberry beku.

 

4. Terbukti bahwa saat dibekukan, jumlah antosianin, yaitu zat antioksidan, juga meningkat.

 

5. Apapun itu, baik yang segar maupun yang dingin, sama-sama enak dimakan. Haha

komentar2
  • gambar profil
    그렇군요.. 내용보니까...
    전.. 냉동해서 먹는게 더 좋은거 같은데....ㅎㅎㅎ
  • gambar profil
    정보 감사합니다 
    굿밤되세요 

Postingan dengan Reaksi Bagus di Komunitas

Lihat lainnya di Paling populer (saat ini)