[Kolom Kesehatan] Makanan yang Baik untuk Dermatitis Atopik dan Makanan yang Harus Dihindari: Apakah Anda Benar-Benar Perlu Berhati-hati dengan Apa yang Anda Makan?

박치영 원장

Halo, saya Dr. Park Chi-young, Direktur Utama Klinik Pengobatan Korea Saenggi Cabang Stasiun Gangnam.

 

Ketika dermatitis atopik memburuk, hal pertama yang terlintas di pikiran adalah makanan yang Anda makan kemarin. Saat Anda memastikan untuk mengonsumsi makanan yang direkomendasikan secara online dan menghilangkan makanan yang disarankan untuk dihindari satu per satu, Anda mungkin mendapati bahwa sebenarnya tidak ada lagi yang bisa dimakan.

 

Alih-alih membatasi secara ketat pola makan atopik, Membedakan makanan yang benar-benar memicu reaksi sekaligus memenuhi kebutuhan nutrisi seseorang. Ini penting.

 

Hari ini, saya akan menjelaskan langkah demi langkah kriteria makanan yang baik untuk dermatitis atopik, dan bagaimana mengelola diet dan pengobatan secara bersamaan ketika pembatasan diet diperlukan.

 

I. Adakah makanan atau bahan khusus tertentu yang baik untuk dermatitis atopik?

Dermatitis atopik adalah penyakit kulit inflamasi kronis yang ditandai dengan gatal berulang dan peradangan kulit. Berbagai faktor, termasuk predisposisi genetik, respons imun, iklim dan rangsangan lingkungan, serta stres, semuanya berperan. Meskipun makanan juga dapat memengaruhi beberapa pasien, Sulit untuk menjelaskan dermatitis atopik hanya dengan satu makanan spesifik.

 

Saat memikirkan makanan yang baik untuk dermatitis atopik, sayuran dan buah-buahan seringkali menjadi hal pertama yang terlintas di pikiran, tetapi diet seimbang yang terdiri dari protein, karbohidrat, dan lemak juga diperlukan. Anda dapat menyusun diet Anda dengan menambahkan nasi dan sayuran ke makanan berprotein yang biasanya Anda makan tanpa masalah, seperti ikan, daging tanpa lemak, dan tahu.

 

Makanan-makanan ini adalah contoh nutrisi seimbang. Anda harus menghindari makanan yang terbukti menyebabkan alergi dan melengkapi nutrisi Anda dengan makanan lain. Fokuslah pada menciptakan pola makan yang memungkinkan berbagai macam makanan dikonsumsi tanpa kesulitan, daripada berfokus pada khasiat satu jenis makanan saja.

 

🍵 Dasar dari diet atopik adalah 'keseimbangan'.
Komposisi nutrisi yang seimbang lebih diutamakan daripada manfaat dari satu bahan spesifik tertentu.
• Protein yang biasanya tidak menimbulkan masalah bagi Anda, seperti ikan, daging tanpa lemak, atau tahu + nasi + sayuran.
• Lengkapi nutrisi dengan makanan lain, kecuali makanan yang telah terkonfirmasi mengandung alergen.

 

밥과 채소, 단백질 반찬이 고르게 담긴 가정식 한 상

 

II. Jika dermatitis atopik kambuh, haruskah saya mulai dengan mengurangi makanan yang saya konsumsi?

Sulit untuk langsung menyimpulkan bahwa makanan adalah penyebabnya hanya karena Anda mengalami gatal setelah makan. Hal ini karena Anda mungkin banyak berkeringat, tidur tidak nyenyak, atau lingkungan dalam ruangan kering pada hari yang sama. Selama periode ketika kulit Anda sensitif, Anda mungkin lebih mudah merasa gatal bahkan dari rangsangan yang biasanya dapat ditoleransi.

 

Namun, jika reaksi serupa berulang setiap kali Anda mengonsumsi makanan tertentu, verifikasi diperlukan. Nama makanan dan waktu konsumsi, waktu munculnya gejala, perubahan kulit Mencatat detail-detail ini bermanfaat untuk perawatan medis. Mencatat pola tidur, olahraga, dan konsumsi alkohol juga bermanfaat untuk mengidentifikasi faktor-faktor pemicu lainnya.

 

Tidak disarankan untuk menghilangkan susu, telur, dan tepung sekaligus hanya karena dianggap sebagai makanan atopik. Terutama selama masa pertumbuhan, pembatasan yang tidak perlu dapat menyebabkan kekurangan nutrisi. Anda harus menentukan rentang pembatasan setelah memverifikasi status alergi yang sebenarnya.

 

🍵 Cobalah membuat catatan makanan seperti ini.
· Apa — Nama makanan dan perkiraan jumlahnya
· Kapan — Waktu konsumsi dan waktu gejala dimulai
• Gejala — Perubahan kulit seperti gatal dan kemerahan
· Bersama-sama — Tidur, olahraga, minum

 

식사 내용과 피부 상태를 기록하는 수첩

 

III. Bagaimana pengobatan tradisional Korea mempertimbangkan diet dan pengobatan dermatitis atopik secara bersamaan?

Dalam pengobatan Korea, selain kondisi kulit, kami juga memeriksa apakah pencernaan lancar setelah makan, apakah pasien cukup tidur, dan apakah ada kombinasi kelelahan dan stres. Bahkan dalam kasus dermatitis atopik yang sama, prioritas penanganannya berbeda tergantung pada apakah kondisinya merah dan mengeluarkan cairan atau kering dan pecah-pecah.

 

Bahkan ketika mempertimbangkan pengobatan herbal, keputusan untuk meresepkan dan arah pengobatan ditentukan dengan mempertimbangkan secara komprehensif perbedaan-perbedaan ini, konstitusi, obat-obatan yang sedang dikonsumsi, dan status kesehatan. Dalam pengobatan Korea, sensasi panas, kekeringan, dan kekurangan cairan tubuh dirujuk dalam diagnosis diferensial, tetapi Kami tidak menilai hal ini hanya berdasarkan makanan, dan kami juga tidak menerapkan resep yang sama untuk semua pasien.

 

Kami juga melanjutkan perawatan yang dibutuhkan langsung untuk kulit. Cuci sebentar dengan air hangat kuku, tepuk-tepuk perlahan hingga kering, dan oleskan pelembap; sebaiknya jangan biarkan keringat menempel terlalu lama. Kami mulai dengan menyesuaikan rutinitas harian yang dapat dipertahankan, seperti makan secara teratur dan memastikan tidur yang cukup.

 

IV. Haruskah saya mengikuti secara ketat daftar makanan yang harus dihindari atau hasil tes alergi?

Sulit untuk menerapkan daftar pantangan makanan berbasis internet kepada semua orang. Daripada secara otomatis mengecualikan makanan hanya karena mengandung daging atau tepung, Anda harus memeriksa apakah Anda mengalami reaksi berulang. Jika Anda mengalami sensasi panas atau gatal yang berbeda setelah mengonsumsi makanan pedas atau alkohol, Anda dapat menyesuaikan jumlah dan frekuensi konsumsinya.

 

Hanya karena hasil tes alergi positif bukan berarti Anda harus berhenti mengonsumsi makanan tersebut. Hasil tes dan gejala setelah konsumsi sebenarnya harus diinterpretasikan bersama-sama. Evaluasi tambahan yang diperlukan akan ditentukan oleh seorang spesialis.

 

Anda juga harus menghindari pengurangan pengobatan yang ada secara sembarangan sambil menambahkan makanan atau suplemen kesehatan yang dikatakan bermanfaat. Jika gatal dan keluarnya cairan memburuk selama pengobatan, Anda harus memeriksa tidak hanya diet Anda tetapi juga kondisi pengendalian peradangan dan keberadaan infeksi. Daripada menahan gejala sambil menganggapnya sebagai bagian dari proses pemulihan, disarankan untuk mengoordinasikan jalannya pengobatan dengan tim medis Anda.

 

🍵 'Reaksi saya' adalah standar, bukan daftar larangan.
· Jangan menerapkan daftar makanan yang dilarang di internet apa adanya.
• Hasil tes positif tidak secara otomatis berarti pembatasan; interpretasinya harus dikaitkan dengan gejala yang sebenarnya.
• Jangan mengurangi pengobatan yang sudah ada secara sembarangan sambil menambahkan makanan yang bermanfaat.

 

식품 포장지의 원재료 표시를 확인하는 모습

 

V. Kapan Anda harus mencari pertolongan medis sebelum melakukan pengendalian diet?

Jika rasa gatal membuat Anda sulit tidur di malam hari atau jika luka dan keluarnya cairan berulang, sebaiknya segera periksakan diri ke dokter daripada hanya menahan kondisi tersebut dengan membatasi makanan. Anda juga perlu memeriksa status gizi anak jika berat badannya turun setelah mengurangi asupan makanan secara signifikan, atau jika Anda khawatir tentang pertumbuhan dan konsumsi makanannya.

 

Setelah mengonsumsi makanan tertentu Jika Anda mengalami pembengkakan pada bibir atau lidah, sesak napas, atau pusing, Anda perlu segera mencari pertolongan medis darurat. Jangan mengonsumsi makanan yang menyebabkan reaksi ini lagi di rumah untuk memeriksanya.

 

Penanganan dermatitis atopik mengikuti proses meredakan peradangan akut, menjaga kondisi stabil, dan merespons sejak dini terhadap tanda-tanda kekambuhan. Durasi pengobatan bervariasi tergantung pada durasi penyakit, pengobatan sebelumnya, dan kondisi gaya hidup. Saat memilih institusi medis, periksa apakah pengobatan disesuaikan berdasarkan kemajuan klinis dan bukti penelitian, dan apakah alasan pembatasan diet dan alternatif nutrisi dijelaskan.

 

🍵 Dalam kasus seperti itu, konsultasikan dengan dokter terlebih dahulu.
• Ketika malam tanpa tidur akibat gatal terus berlanjut
• Saat keluarnya cairan dan luka kambuh
• Saat berat badan menurun atau Anda khawatir tentang pertumbuhan anak Anda setelah mengurangi asupan makanan
• Pembengkakan bibir atau lidah, kesulitan bernapas, pusing setelah menelan → Segera cari pertolongan medis darurat.

 

생기한의원 강남역점 바로가기

 

🍵 Pertanyaan yang Sering Diajukan

T1. Apakah saya harus mengonsumsi makanan yang baik untuk dermatitis atopik setiap hari?

Anda tidak perlu mengonsumsi makanan tertentu setiap hari. Karena alergi dan kondisi pencernaan berbeda-beda pada setiap orang, sebaiknya sertakan berbagai macam makanan yang dapat Anda konsumsi tanpa masalah.

 

Q2. Haruskah saya berhenti mengonsumsi susu dan telur untuk sementara waktu?

Jika Anda pernah mengonsumsi makanan tanpa masalah di masa lalu, kami tidak memberlakukan pembatasan menyeluruh hanya karena Anda menderita dermatitis atopik. Karena respons individu dan kebutuhan nutrisi berbeda-beda, silakan berkonsultasi dengan dokter untuk menentukan apakah pembatasan diperlukan jika Anda mencurigai adanya alergi.

 

Q3. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk melihat perbaikan setelah mengubah pola makan saya?

Sulit untuk menentukan durasi pastinya karena bervariasi tergantung pada apakah makanan berperan dalam gejala dan tingkat peradangan saat ini. Dengan mempertimbangkan perbedaan individu, pengobatan yang ada harus dilanjutkan sambil memantau catatan diet dan kemajuan kulit.

 

Q4. Jika kondisi kulit saya membaik, apakah saya bisa kembali mengonsumsi makanan yang dulu saya hindari?

Hal ini bergantung pada alasan pembatasan tersebut. Karena risiko alergi berbeda-beda pada setiap individu, Anda harus berkonsultasi dengan spesialis dan jangan sembarangan kembali mengonsumsi makanan yang dilarang karena alergi, meskipun kondisi kulit Anda telah membaik.

 

🌿 Penutup

Titik awal dari diet atopik bukanlah meningkatkan jumlah makanan yang harus dihindari, tetapi Memeriksa apakah pola makan Anda saat ini sudah cukup dan seimbang. Bahkan makanan yang baik untuk dermatitis atopik pun harus sesuai dengan alergi dan kondisi pencernaan Anda.

 

Jika Anda mencurigai adanya hubungan antara makanan tertentu dan gejala Anda, catatlah untuk memverifikasi dan melakukan penyesuaian sesuai kebutuhan. Bahkan setelah kondisi kulit Anda stabil, disarankan untuk terus melembapkan kulit, cukup tidur, dan menjaga pola makan teratur sambil memantau setiap perubahan.

 

Jika Anda takut makan karena makanan tertentu atau jika gejala kulit Anda terus berlanjut, silakan berkonsultasi dengan tenaga medis untuk menentukan pengobatan dan panduan diet yang tepat untuk Anda.

 

📚 Bahan referensi
• Pedoman Klinis Dermatitis Atopik Gugus Tugas Gabungan AAAAI/ACAAI 2023
• Materi Edukasi Pasien dari American Academy of Dermatology tentang Makanan dan Dermatitis Atopik
• Kolom ini bertujuan untuk memberikan informasi kesehatan umum dan tidak menggantikan diagnosis atau pengobatan individual.

👉 다이어트, 다들 어떻게 시작할까?

👉 다이어트 정보 보러가기
Bagaimana menurutmu kolom pakar ini?
komentar0

Postingan populer Kolom Pakar

Lihat lainnya di Kolom Pakar