Aliments pour prévenir la gastrite, découvrez des habitudes alimentaires saines.

Aliments pour prévenir la gastrite, découvrez des habitudes alimentaires saines.

 

Pour prévenir la gastrite, je mange souvent du chou.

Le chou contient beaucoup de vitamine U, ce qui protège la muqueuse de l'estomac et est bénéfique pour les personnes souffrant de gastrite ou d'ulcère gastrique.

 

La gastrite est définie comme un état caractérisé par une infiltration de cellules inflammatoires dans la muqueuse de l'estomac.

 

Les causes peuvent inclure une infection par Helicobacter pylori, la consommation de plats épicés, salés ou difficiles à digérer, une consommation excessive d'alcool, le stress, manger rapidement, s'allonger après les repas, ou d'autres mauvaises habitudes de vie, ce qui peut entraîner une gastrite.

 

L'gastrite causée par Helicobacter pylori nécessite un traitement médicamenteux à l'hôpital.

Il y a quelque temps, j'ai eu une douleur brûlante dans la région de l'estomac et lors d'une gastroscopie, la Helicobacter pylori a été détectée.

Après une semaine de traitement médicamenteux, la douleur a disparu et, depuis la guérison, je fais attention à mon alimentation pour éviter la gastrite.

 

Pour prévenir la gastrite causée par Helicobacter pylori, il est avant tout essentiel de réduire les mauvaises habitudes alimentaires et de mode de vie comme celles mentionnées ci-dessus.

 

Si vous souffrez de gastrite, il est conseillé de consommer fréquemment du chou et du brocoli.

Les deux contiennent beaucoup de vitamine U, ce qui protège la muqueuse de l'estomac, ce qui est bénéfique pour les personnes souffrant de gastrite ou d'ulcère gastrique.

 

Certains trouvent initialement difficile de manger du chou, mais en le consommant consciemment, cela aide à prévenir la gastrite.

 

La méthode la plus simple consiste à cuire à la vapeur du chou pour le manger en wrap.

Il est possible de cuire à la vapeur dans un panier, mais je préfère cuire seulement la quantité que je peux manger au micro-ondes.

 

 

Le chou est trempé dans de l'eau avec une cuillère de vinaigre, puis rincé avant utilisation.

 

En lavant et en coupant à l'avance pour la cuisson sautée, vous pouvez l'utiliser fréquemment dans toutes sortes de plats (poulet épicé, tteokbokki, calamars sautés, porc bulgogi, etc.).

 

Il est utile d'ajouter beaucoup de légumes comme le chou lors de la consommation de viandes difficiles à digérer, comme le bœuf, pour prévenir la gastrite.

 

 

Je recommande d'adopter dès maintenant une habitude alimentaire saine en mangeant fréquemment du chou avant de souffrir de gastrite. 👍