胃炎予防のための食事と健康的な食習慣を公開します。

胃炎予防のための食事と健康的な食習慣を公開します。

 

私は胃炎予防のためにキャベツを頻繁に摂取しています。

キャベツにはビタミンUが豊富に含まれており、胃粘膜を保護してくれるため、胃炎や胃潰瘍のある人に良いです。

 

🔘胃炎は病理学的に胃粘膜に炎症細胞の浸潤がある状態と定義されるそうです。

 

🔘原因は、ヘリコバクター菌の感染や、最近流行している辛い食べ物、塩辛い食べ物、消化不良を引き起こす食べ物を摂取したり、過度の飲酒、ストレス、急いで食べることや食後に横になるなどの誤った生活習慣によって胃炎が発生することがあります。

 

ヘリコバクター菌による胃炎は病院の薬物治療が必須です。

以前、胸の辺りが焼けるように痛くて胃内視鏡検査をしたときにヘリコバクター菌が見つかりました。

1週間の薬物治療の後、痛みも消え、完治した後も胃炎が再発しないように食事に気をつけて摂っています。

 

💚ヘリコバクター菌以外の胃炎を予防するためには、基本的に胃に悪い食習慣や生活習慣を減らすことが最優先です。

 

胃炎に苦しんでいるなら、キャベツとブロッコリーを頻繁に摂ると良いです。

どちらもビタミンUが豊富に含まれており、上部粘膜を保護します。胃炎や胃潰瘍のある人に良いです。

 

最初は食べにくいと感じる方もいますが、意識的に摂取すれば胃炎予防に役立ちます。

 

最も基本的な方法はキャベツを蒸してサムにして食べることです。

ザルで蒸してもいいですが、私は食べる分だけ電子レンジで加熱して食べています。

 

 

キャベツは酢をひとさじ入れて水に浸し、再び洗ってから使います。

 

事前に洗って炒め用に切って準備しておけば、どんな料理にも（鶏カルビ、トッポッキ、イカ炒め、豚プルコギなど）頻繁に活用できます。

 

肉のように消化が少し難しい食べ物を食べるときは、キャベツのような野菜をたくさん入れて作ることが胃炎予防に役立ちます。

 

 

💚胃炎に苦しむ前に、事前にキャベツを頻繁に摂る健康的な食習慣を取り入れることをお勧めします。👍