Sushi de tofu et de poisson mariné sain

Préparer des sushi de tofu et d'algues nori

Réduisez la quantité de riz et faites sauter le riz avec du tofu.

Conserve la texture sans hydratation tout en réduisant les calories

Je suis très fan des sushis en tofu et en yuba pour le régime.

Croustillant, doux et délicieux

Même les enfants qui ne mangent pas souvent du tofu peuvent le savourer avec plaisir, et il reste délicieux même lorsqu'il est conservé au frais.

C'est aussi une bonne option pour le menu de déjeuner d'été.

 

Après avoir essuyé l'eau d'une tête de tofu avec une serviette en papier.

Je vais vous écraser avec une cuillère.

- Cela correspond à deux portions de tofu.

Pour manger seul, utilisez une demi-portion et réduisez la quantité de riz de moitié.

2. Enduire légèrement la poêle chauffée d'huile de cuisson et l'essuyer avec du papier absorbant pour faire un revêtement
Ajoutez le tofu écrasé et faites revenir à feu vif en faisant évaporer l'humidité.

3. Ajoutez une portion de riz (pour 2 personnes) dans le point 2, mélangez bien, puis faites revenir. Mettez dans un bol, ajoutez un sachet de vinaigre pour sushi, 15 sachets de mélange assaisonné, puis retirez les graines de 2 piments Cheongyang, hachez-les et incorporez-les au mélange.

12 sachets de vinaigre pour une portion, 1 sachet de mélange épicé pour la cuisson, laissez de côté pour la garniture, et vous pouvez omettre le piment vert pour les enfants.

Les dattes sont préparées en les pressant après une douche chaude.

Élimination de la sécheresse et de la brillance excessive

5. Mettez le riz au tofu bien mélangé dans des poches de pâte de soja et garnissez avec la sauce épicée restante en la trempant bien.

Voici la réalisation de sushi au tofu et à la pâte de soja, à la fois joli et délicieux.