¿Puedes perder peso de forma más eficaz simplemente añadiendo "este alimento" a tu dieta?

Un estudio reveló que las personas que consumieron entre 42,5 g y 85 g de frutos secos, como cacahuetes, almendras, pistachos y nueces, diariamente durante una dieta, lograron perder peso con mayor éxito que quienes siguieron la misma dieta sin incluir frutos secos. Así lo publicó el portal web de salud y medicina «Health Day» el 20 de mayo (hora local), basándose en un artículo de revisión de investigadores de la Universidad del Sur de Australia, publicado recientemente en *Nutrition Research Reviews*.

«A menudo, las personas evitan los frutos secos cuando intentan perder peso porque creen que su contenido energético y graso puede contribuir al aumento de peso», explicó la profesora Alison Coates (Nutrición), investigadora principal de la Universidad del Sur de Australia. Sin embargo, los frutos secos ayudan a suprimir el hambre de forma más eficaz. «Son ricos en grasas insaturadas saludables, proteínas vegetales y fibra dietética, que promueven la saciedad y reducen el consumo excesivo de calorías», afirmó la profesora Coates. «Además, se asocian con una mejor salud cardiovascular y metabólica, una mejor salud intestinal y un mayor rendimiento cognitivo».

Los investigadores analizaron los resultados de siete ensayos controlados aleatorios que consistieron en dietas que redujeron la ingesta de alimentos entre 240 y 1000 calorías diarias. Los estudios duraron entre un mes y un año e incluyeron a 676 personas con sobrepeso u obesidad.

 

Ningún estudio ha demostrado que los frutos secos dificulten la pérdida de peso. Los investigadores afirmaron que cuatro estudios, de hecho, demostraron que los frutos secos ayudan a perder más peso. Un estudio reveló que las personas que consumieron entre 42,5 g y 85 g de frutos secos al día perdieron entre 1,36 kg y 7,26 kg más que quienes siguieron la misma dieta sin consumir frutos secos.

Sharaya Carter, investigadora de la Universidad del Sur de Australia y miembro del equipo de investigación,

 

«Los frutos secos ofrecen un sabor y una textura que no se encuentran en otros grupos de alimentos, además de ser saludables y servir como tentempié para llevar», afirmó. Añadió: «Para quienes disfrutan de los frutos secos, saber que mejoran la salud en general y ayudan a perder peso es una ventaja significativa», y «para los profesionales de la salud, el beneficio reside en poder recomendarlos sin dudarlo como parte de una dieta saludable».

 

 

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Personas que consumían entre 42,5 g y 85 g de frutos secos al día.

Para aquellos que siguieron la misma dieta sin frutos secos

Las estadísticas muestran una pérdida de peso adicional de 1,36 kg a 7,26 kg en comparación con el año anterior.

 

¿No deberíamos empezar entonces por coger nueces?