Anda bisa menurunkan berat badan lebih efektif hanya dengan menambahkan 'makanan ini' ke dalam diet Anda?

Sebuah studi menemukan bahwa orang yang mengonsumsi 42,5g hingga 85g kacang-kacangan, seperti kacang tanah, almond, pistachio, dan kenari, setiap hari saat berdiet lebih berhasil menurunkan berat badan daripada mereka yang menjalani diet yang sama tetapi tidak memasukkan kacang-kacangan. Hal ini dilaporkan oleh majalah daring kesehatan dan medis 'Health Day' pada tanggal 20 (waktu setempat), berdasarkan makalah ulasan oleh para peneliti dari Universitas Australia Selatan yang baru-baru ini diterbitkan di *Nutrition Research Reviews*.

"Orang sering menghindari kacang-kacangan saat mencoba menurunkan berat badan karena mereka percaya kandungan energi dan lemak dalam kacang-kacangan dapat menyebabkan penambahan berat badan," jelas Profesor Alison Coates (Nutrisi), peneliti utama di Universitas Australia Selatan. Sebaliknya, kacang-kacangan membantu menekan rasa lapar dengan lebih efektif. "Kacang-kacangan kaya akan lemak tak jenuh yang sehat, protein nabati, dan serat makanan, yang meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi konsumsi kalori berlebih," kata Profesor Coates. "Kacang-kacangan juga dikaitkan dengan peningkatan kesehatan kardiovaskular dan metabolisme, kesehatan usus yang lebih baik, dan peningkatan kinerja kognitif."

Para peneliti menganalisis hasil dari tujuh uji coba terkontrol secara acak yang melibatkan diet yang mengurangi asupan makanan antara 240 dan 1.000 kalori per hari. Studi tersebut berlangsung selama satu bulan hingga satu tahun dan melibatkan 676 individu yang kelebihan berat badan atau obesitas.

 

Tidak ada penelitian yang menunjukkan bahwa kacang-kacangan menghambat penurunan berat badan. Para peneliti menyatakan bahwa empat dari penelitian tersebut justru menunjukkan bahwa kacang-kacangan membantu orang menurunkan berat badan lebih banyak. Bahkan, ada sebuah penelitian yang menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi 42,5g hingga 85g kacang-kacangan setiap hari kehilangan 1,36kg hingga 7,26kg lebih banyak daripada mereka yang menjalani diet yang sama tanpa kacang-kacangan.

Sharaya Carter, seorang peneliti di Universitas Australia Selatan dan anggota tim peneliti,

 

"Kacang-kacangan menawarkan rasa dan tekstur yang tidak ditemukan pada kelompok makanan lain, sekaligus sehat dan cocok sebagai camilan saat bepergian," ujarnya. Ia menambahkan, "Bagi mereka yang menyukai kacang-kacangan, mengetahui bahwa kacang-kacangan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan membantu penurunan berat badan merupakan keuntungan yang signifikan," dan "bagi para profesional kesehatan, manfaatnya adalah dapat merekomendasikan kacang-kacangan tanpa ragu sebagai bagian dari diet sehat."

 

 

=================

Orang yang mengonsumsi 42,5g hingga 85g kacang setiap hari

Bagi mereka yang menjalani diet yang sama tanpa kacang-kacangan

Statistik menunjukkan penurunan berat badan tambahan sebesar 1,36 kg menjadi 7,26 kg dibandingkan tahun sebelumnya.

 

Kalau begitu, bukankah sebaiknya kita mulai dengan mengonsumsi kacang-kacangan?