Propiedades de los ciruelos de temporada... ¿Cambios en inflamación y anticancerígenos?

Daño corporal - reduce el envejecimiento y prevenir mutaciones... excelente efecto anticancerígeno

◆ "No vuelvas a usar la ciruela debajo del árbol de ciruelas"... deliciosa ciruela.

La flor de la ciruela también se llama 'flor de oyat', y el antiguo dicho "No pongas tu sombrero debajo del árbol de oyat" significa que no hagas cosas que puedan ser malinterpretadas. La apariencia de la ciruela es similar a la del durazno, pero más pequeña y con sabor ácido. También se le llama 'jadó', que significa durazno morado. Según la Academia Nacional de Ciencias Agrícolas, las variedades que comemos actualmente fueron transmitidas desde el ciruelo occidental mejorado en Europa alrededor de 1920. La variedad llamada 'Daeseok' es la que se cosecha más temprano entre las ciruelas, con un período de cosecha en invernadero a principios de mayo y en campo abierto a mediados de junio, y tiene un color rojo con alta dulzura.

Daño corporal - Reduce el envejecimiento... Excelente efecto anticancer para luchar contra el cáncer

El componente principal de la ciruela es el fitoquímico (fitochemical). Es una sustancia química vegetal que posee actividad fisiológica beneficiosa para la salud. Se ha informado que la ciruela tiene una capacidad antioxidante 4.4 veces mayor que la de la manzana. Reduce la oxidación (daño-envejecimiento) del cuerpo y previene las mutaciones, siendo especialmente efectiva en la lucha contra el cáncer debido a su potente efecto anticancerígeno (según datos del Centro Nacional de Información sobre Cáncer). También existen informes clínicos que indican que el consumo constante de fitoquímicos fenólicos de la ciruela puede reducir el riesgo de enfermedades vasculares como accidentes cerebrovasculares y enfermedades cardíacas.

El alto contenido de antocianinas en los arándanos... efecto en la reducción del colesterol

Las ciruelas contienen una gran cantidad de antocianinas, pigmentos que producen un color azul oscuro. Se sabe que son los componentes principales de los arándanos y las uvas. Tienen excelentes propiedades antioxidantes y efectos anticancerígenos, además de ser beneficiosas para la salud ocular. También son ricas en fibra dietética que ayuda a reducir el colesterol en la sangre, incluyendo el colesterol LDL, considerado "malo", que aumenta por alimentos grasos. Contienen muchas vitaminas, ácido málico, ácido cítrico y otros compuestos que fortalecen la inmunidad y la salud de la piel. Además, son una buena fuente de calcio, que fortalece los huesos.