샤이너스
정보 감사합니다 잘보고가요
Este alimento que, al comerlo junto con la pasta de soja envejecida, tiene un efecto 30 veces mayor en la prevención del envejecimiento
2024.10.31 16:16
controlar sugerencia chatarra
Este alimento que, al comerlo con doenjang, tiene un efecto 30 veces mayor en la prevención del envejecimiento
El siraegi se refiere a las hojas de nabo secas que quedan después de hacer kimchi de nabo en otoño. Con el siraegi preparado en otoño, se puede complementar la deficiencia de vitaminas, minerales y fibra dietética que suele ser común en invierno.
Según los datos del Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas, las hojas de nabo, que son la materia prima del kimchi de nabo seco, contienen más nutrientes como vitamina C, fibra dietética, calcio, potasio y ácido fólico en comparación con la raíz de nabo.
Por lo tanto, su eficacia también es superior a la de la raíz de nabo. En el caso del calcio, el contenido de calcio en 100 g de hojas de nabo es 10 veces mayor que en la raíz de nabo. La fibra dietética, un componente representativo del kimchi seco, aumenta en más de 3 a 4 veces durante el proceso de secado de las hojas de nabo. Los alimentos ricos en fibra dietética proporcionan sensación de saciedad y ayudan en la actividad intestinal, lo que favorece la pérdida de peso y la salud intestinal. La fibra dietética ayuda a eliminar toxinas y residuos en el intestino, lo que también previene el cáncer de colon.
Además, componentes que suprimen el cáncer, como el indol y el isotiocianato, se encuentran en mayor cantidad en las hojas verdes que en las raíces de la planta.
Según los resultados de investigación del Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas, al cultivar células de cáncer de mama con la adición de kimchi seco, se observó que después de 48 horas, a medida que aumentaba la concentración de kimchi seco añadido, se inhibía la proliferación de las células de cáncer de mama.
Especialmente cuando se cocina con pasta de soja, hay resultados de investigación que muestran que la acción antioxidante que previene el envejecimiento aumenta más de 30 veces.
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Anoche comí sopa de miso con verduras fermentadas.
Has hecho un buen trabajo en prevenir el envejecimiento.
Ahora que llega la temporada de kimjang en invierno
Se sale mucho la basura, ¿verdad?
Nosotros también siempre estamos aconsejando.
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comentario 28
- 이지혜
제가 시래기 된장무침을 굉장히 좋아하는데요. 효능이 좋다고 하니 내일 저녁에 해 먹어야 되겠습니다.
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
시래기가 비타민이 많다고 들었거든요 근데 그거보다도 더 많은 효능이 있네요
- 리베라따
시레기 넘 맛있죠!! 생선조림에도 맛있고 된장무침에도 맛있어요. 거기다 노화방지 그리고 건강까지 챙길수 있으니 식단에 시레기 된장무침 꼭 넣어야겠어요
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
음식에 활용도가 진짜 많아요 시레기 밥도 있더라고요 멋지게나 국에 넣어 먹어도 아주 좋죠
- 비니비니
저 무청시래기 완전 좋아하는데 된장국에 넣어도 아주 맛나죵 더 자주 끓여 먹기로 ㅋ
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
무청 시래기 저희는 엄마가 껍질을 살짝 벗겨 주세요 그래 가지고 항상 부드럽게 먹고 있어요
- Sang.Min-LEE
시레기를 먹고싶은데 ᆢ 식당에서 사먹는거 아니면 ᆢ 집에서 말려서 만들어 드시는거 부럽습니다 저는 그런 정성이 없네요 ᆢ
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김장철에 항상 무청 시래기 항상 해 주셔 가지고 잘 말려서 맛나게 먹어요
- 천하무적
시레기 좋은건 알았지만 노화예방에도 도움이 된다니~ 좋은 정보 감사하고 김장철 시레기 많이 챙겨야겠네요
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
저도 비타민이 많다고는 들었는데 노화 예방에 이렇게 좋을 줄 몰랐어요 자주 챙겨야겠어요
- 비비안나6
특히 겨울에 자주해 먹는 시래기된장국과 된장지짐이 노화에도 좋군요~더 자주 해먹어야겠어요~^^
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
맞아요 겨울에 자주 먹는 시래기 된장국이 노화에 좋아요 비타민도 가득이죠
- 다우니향기
시레기가 이렇게 좋군요 시레기 된장국만 먹긴하는데.. 앞으로 더 챙겨야겠어요
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
저 이거 올리기 전날 먹었는데 엄마가 자주 해 줘서 먹고 있어요
- 은하수
된장과 시레기 같이 먹음 좋군요 시레기국은 자주 먹어요
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
시래기 국으로 드시는군요 저희는 된장 지짐으로 많이 먹어요
- 슈빠
시래기가 맛뿐 아니라 이런 좋은 효과도 있군요. 옛날에는 까끌 까끌한 느낌 때문에 잘 안 먹게 됐었는데... 이제는 나이 먹으니 맛있게 잘 먹고 있어요.
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
까끌까끌 거리는 거는 살짝 삶아서 껍질을 벗기면은 완전 부드러운 시래기 된장국이 돼요
- 임★선
시래기가 몸에 정말 좋은가 봐요.. 확실히 햇빛받아 말린 실레기들은 아무래도 비타민이 많이 있을 것 같아요..
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
예전에 시래기 비타민이 많다고만 들었는데;다양한 영양분이 가득이네요
- bi
시래기가 노화방지에 좋네요 시래기 많이 먹어야겠네요
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
노화방지 젤 중요하죠 시래기 참 맛도 좋아요
- 알딸딸
정보감사합니다
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
시레기 담을 밥도 무침도 다 맛이 좋은 거 같애요
- 깐데또까
시래기가 몸에 진짜 좋아요 맛도 좋은데^^ 요즘은 구하기도 힘들거나 비싼것 같아요
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
저희는 농사를 줘서 그런지 시래기나물은 항상 있어요. 요즘은 판매도 많이 하는 거 같애요.