苹果季节到了。由于其甜美的味道和脆爽的口感，苹果受到所有人的喜爱，并带来多种健康益处。

 

首先有助于预防心脏疾病。这得益于苹果中含有的一种类黄酮——类黄酮-3-醇的抗氧化成分。这种成分可以降低血压，减少心脏病和中风的风险。美国和英国的联合研究团队分析了157项临床试验和15项研究，结果显示每天食用相当于400到600毫克类黄酮-3-醇的“一个苹果”后，

 

显示有助于预防心脏病和中风。它还能改善总胆固醇和坏胆固醇水平，并具有降低血糖的效果。

早上吃苹果有助于减轻体重。根据美国宾夕法尼亚州立大学的研究，早上吃苹果的组别的热量摄入减少了大约15%。苹果的热量为每100克57千卡，比橘子（39千卡）、梨（51千卡）和葡萄柚（30千卡）略高一些。然而，苹果能带来很强的饱腹感，即使吃得少也能调节食量。苹果中富含“果胶”成分，这种成分有助于胃肠运动，预防便秘。

 

在干燥的换季时期，苹果有助于保护皮肤健康。苹果中丰富的苹果酸、维生素和糖分能增强皮肤弹性，使粗糙的皮肤变得透明光滑。果皮中的槲皮素具有抗氧化作用，能防止衰老。苹果的酸味来自柠檬酸，具有分解和排出疲劳物质的效果。食用苹果可以恢复元气，帮助获得良好的睡眠。

 

苹果的果皮粗糙且整体着色均匀的最为美味。用手拿苹果时感觉沉甸甸且坚硬会更好（农业振兴厅资料）。存放时不应与其他水果放在一起，因为苹果释放的乙烯激素会加快其他水果的成熟。

 

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每天早上吃的苹果的功效

竟然这么好

血管、皮肤也、减肥也

真是最好的水果啊