Previene le malattie cardiache e gli ictus e aiuta a perdere peso... Mangia uno di questi frutti al giorno.

È la stagione delle mele. Le mele, amate da tutti per il loro sapore dolce e la consistenza croccante, offrono numerosi benefici per la salute. .

 

Innanzitutto, è utile per prevenire le malattie cardiache. Questo grazie all'antiossidante flavan-3-olo, un tipo di flavanolo contenuto nelle mele. Questo ingrediente abbassa la pressione sanguigna e riduce il rischio di malattie cardiache e ictus. Un team di ricerca congiunto di Stati Uniti e Regno Unito ha analizzato 157 studi clinici e 15 studi e ha scoperto che mangiare una mela al giorno, che equivale a 400-600 mg di flavan-3-olo,

 

È stato dimostrato che aiuta a prevenire malattie cardiache e ictus. Migliora anche i livelli di colesterolo totale e cattivo e abbassa i livelli di zucchero nel sangue.

Mangiare una mela a colazione può aiutare a perdere peso. Uno studio della Pennsylvania State University ha scoperto che chi mangia mele a colazione riduce l'apporto calorico di circa il 15%. Le mele contengono 57 calorie per 100 g, un apporto leggermente superiore a quello dei mandarini (39 kcal), delle pere (51 kcal) e del pompelmo (30 kcal). Tuttavia, danno un senso di sazietà, quindi anche una piccola quantità può aiutare a controllare l'appetito. Le mele sono ricche di pectina, che aiuta a regolare la motilità gastrointestinale e previene la stitichezza.

 

Le mele sono ottime anche per mantenere la pelle sana durante la stagione secca. L'acido malico, le vitamine e gli zuccheri presenti nelle mele donano elasticità e levigano la pelle ruvida, lasciandola pulita e liscia. La quercetina contenuta nella buccia agisce come antiossidante, prevenendo l'invecchiamento. L'acido citrico, che conferisce alle mele il loro sapore aspro, aiuta a scomporre ed eliminare le tossine che causano affaticamento. Mangiare mele può aiutare a ripristinare l'energia e favorire un buon sonno notturno.

 

Le mele con la buccia ruvida e il colore uniforme sono deliziose. Quelle che risultano pesanti e sode al tatto sono ancora migliori (dati della Rural Development Administration). Quando le conservi, evita di metterle insieme ad altri frutti, poiché l'ormone etilene rilasciato dalle mele accelera la maturazione di altri frutti.

 

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