Si bebo leche por la mañana, ¿mi cuerpo se acostumbrará si sigo bebiéndola?

A algunas personas les duele el estómago solo por beber leche. Si lo ignoro y sigo bebiendo, ¿se acostumbrará mi cuerpo?

 

La intolerancia a la lactosa es una afección que se caracteriza por síntomas como dolor abdominal, diarrea, distensión abdominal, flatulencia, gases y náuseas tras consumir alimentos que contienen lactosa. La lactosa es un tipo de azúcar presente en la leche y también en productos lácteos como el queso, el helado y el yogur. Las personas con actividad insuficiente de lactasa en el intestino delgado son propensas a la intolerancia a la lactosa. Esto se debe a que la lactosa, que no es descompuesta por la lactasa en el intestino delgado, atrae agua y es fermentada por las bacterias intestinales en el intestino grueso, produciendo gases.

La intolerancia a la lactosa a menudo es adquirida.

 

Una de las causas es la disminución de la producción de lactasa con la edad. Los factores genéticos también influyen. Los asiáticos suelen experimentar una disminución de la producción de lactasa después de los seis años. Además, el daño a la mucosa del intestino delgado debido a una infección o inflamación puede eliminar temporalmente la lactasa, lo que resulta en intolerancia a la lactosa.

 

La intolerancia a la lactosa generalmente se diagnostica basándose únicamente en los síntomas. Si los síntomas se presentan solo al consumir alimentos que contienen lactosa y desaparecen al retirarlos, se diagnostica intolerancia a la lactosa. Si los síntomas son ambiguos, se realizan pruebas. Estas consisten en que el paciente ingiera cierta cantidad de lactosa y se mida la cantidad de gas hidrógeno exhalado durante la fermentación intestinal de la lactosa. Esta prueba tiene como objetivo diferenciar la afección de afecciones que causan diarrea simple, como la enteritis aguda y el síndrome del intestino irritable.

 

No existe un tratamiento específico para la intolerancia a la lactosa. Los síntomas desaparecen al dejar de consumir leche o productos lácteos.

 

Sin embargo, eliminar la leche no es la única solución. Según expertos médicos, consumir pequeñas cantidades de leche, como dos vasos al día, puede aliviar síntomas como el dolor abdominal y la diarrea, incluso en personas con intolerancia a la lactosa. Esto se debe a que el consumo continuo de lactosa permite que las bacterias intestinales que influyen en la fermentación de la lactosa se adapten a ella.

 

Para quienes encuentran este método ineficaz, también pueden agregar lactasa a la leche y refrigerarla durante aproximadamente 12 horas para descomponer la lactosa.

 

Si decide no beber leche, se recomienda comer muchos alimentos ricos en calcio, como anchoas, tofu y brócoli, para prevenir deficiencias de calcio y vitamina D.

 

 

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Mi mamá

No puedes beber leche.

Mi hermano menor también. No me importa...

 

Entonces, bebe leche de soja y come verduras.

¿Consumes mucho?

 

Te gusta mucho el tofu y los frijoles, ¿verdad?