牛乳だけを飲むと腹痛を起こす人がいます。無視して飲み続ければ、いつか体が慣れる日が来るのでしょうか。

 

乳糖不耐症とは、乳糖を含む食品を摂取したときに▲腹痛▲下痢▲膨満感▲膨満感▲ガス▲吐き気などの症状が現れることを指します。乳糖は牛乳に含まれる糖の一種であり、チーズ、アイスクリーム、ヨーグルトなどの乳製品にも含まれています。小腸の粘膜における乳糖分解酵素（ラクターゼ）の活性が不足している人々は乳糖不耐症を経験しやすいです。小腸でラクターゼによって分解されなかった乳糖は水分を引き込み、大腸で腸内細菌によって発酵され、ガスを生成します。

乳糖不耐症は後天的に発生することが多い。

 

年を取るにつれて乳糖分解酵素の生成が減少することが一因です。遺伝的特性も関与しています。アジア人は一般的に6歳以降から体内のラクターゼ産生量が減少すると知られています。これに加えて、感染や炎症によって小腸粘膜が損傷すると乳糖分解酵素が除去され、一時的に乳糖不耐症が現れることがあります。

 

乳糖不耐症は通常、症状だけで診断できます。乳糖を含む食品を摂取したときにのみ症状が現れ、それを摂取しなかったときに症状が消えることが確認できれば、乳糖不耐症と診断します。症状が曖昧な場合は検査で診断します。患者に一定量の乳糖を摂取させ、その後、腸内で乳糖が発酵する際に発生する水素ガスが呼気として排出される量を測定する方法です。▲急性腸炎▲過敏性腸症候群のように単純な下痢の原因となる疾患と区別するためです。

 

乳糖不耐症には特別な治療法はありません。牛乳や乳製品を摂らなければ症状も消えます。

 

しかし、牛乳を完全にやめることだけが正解ではありません。医療の専門家によると、1日に2杯程度の牛乳を少量ずつ毎日摂取すれば、乳糖不耐症があっても腹痛や下痢などの症状が緩和される可能性があります。乳糖を継続的に摂取することで、乳糖の発酵に影響を与える腸内細菌が乳糖に適応できるからです。

 

この方法が効かない人には、乳糖分解酵素を牛乳に添加し、約12時間冷蔵保存して乳糖を分解する方法もあります。

 

牛乳を飲まないことを選んだ場合、カルシウムやビタミンDの不足を防ぐために、▲イワシ▲豆腐▲ブロッコリーなどカルシウム含有量の多い食べ物をたくさん摂ることが良いです。

 

 

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私の母です

牛乳は飲めません。

私の弟も。私は気にしませんでした。

 

だから豆乳を飲んで、野菜を

たくさん摂取していますか

 

豆腐..と豆類が大好きですね