¿Cambios en el cuerpo después de comer regularmente sopa de bacalao con tofu y frijoles?
2024.08.22 08:23
controlar sugerencia chatarra
El bacalao tiene un contenido de proteínas más alto que la pechuga de pollo~
Debería preparar más a menudo sopa de bacalao con tofu.
✔️ Al revisar la cantidad de proteínas por 100g... bacalao 73.18g vs pechuga de pollo 22.97g
Según la Tabla de Composición de Alimentos Estándar Nacional, 100 g de bacalao seco (merluza seca) contienen 73,18 g de proteínas. La pechuga de pollo, símbolo de "alto contenido proteico", tiene 22,97 g de proteínas por 100 g. Por supuesto, no se puede hacer una comparación simple, pero esto muestra que los pescados también son ricos en proteínas. Contiene 281 mg de calcio, que es bueno para los huesos, y 700 mg de fósforo. Sin embargo, tiene un contenido de grasa de 3,09 g y un valor calórico de 339 kcal, lo cual es algo alto. Si se acompaña con tofu, huevo, etc., en la sopa de bacalao seco, el contenido de proteínas aumenta aún más.
El bacalao seco no solo se puede usar en sopas, sino también sazonado de manera sencilla como acompañamiento. Si en la mañana comiste sopa de bacalao para aliviar la resaca, en el almuerzo o la cena puedes comer bacalao como acompañamiento para reponer proteínas. Según la Agencia Nacional de Ciencia Agrícola, el bacalao contiene muchos componentes como metionina y taurina que ayudan a descomponer el alcohol. Es aún mejor si se acompaña con brotes de soja, ya que también contienen mucho asparagina, que ayuda a reducir la resaca.
✔️Frijoles negros ricos en proteínas... contribuyen a reducir los triglicéridos y el colesterol
En 100 g de blackta cocida, que es el ingrediente principal del kongjaban, hay 17.87 g de proteínas. Es una cantidad considerable. Puede tener un efecto sinérgico con proteínas animales como pescado, huevos y carne. La blackta también contiene 7209 mg de aminoácidos esenciales que participan en la composición de proteínas. Al preparar el kongjaban, es importante que no quede demasiado dulce ni salado.
Las semillas de soja negra contienen muchos nutrientes en su cáscara negra. El componente antocianina que da el color morado oscuro ayuda a reducir los triglicéridos y el colesterol en la sangre. Contienen aproximadamente cuatro veces más antioxidantes que retrasan el envejecimiento, como vitamina E, carotenoides, saponinas y antocianinas.
✔️ Incluso en una comida, no se debe comer en exceso de proteínas... Es necesario consumir la cantidad adecuada en cada comida
Hay un gran interés en mantener la masa muscular que disminuye naturalmente con la edad. Parece que la proteína se ha convertido en una palabra clave para la salud. Comer una gran cantidad de proteína de una sola vez, aunque sea buena para el cuerpo, puede tener efectos contrarios. Es mejor dividirla en tres comidas al día y consumir la cantidad adecuada.
Carne de pollo, carne de res, carne de cerdo, pescado (bacalao, caballa, etc.), huevos y productos vegetales como soja y tofu. Es recomendable consumir proteínas animales y vegetales en cada comida para mantener la masa muscular. También es importante realizar ejercicios de fuerza. Las proteínas naturales son más eficientes y seguras que los suplementos fabricados en fábrica.
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comentario 3
- 깐데또까
오늘 반찬은 콩자반하나 추가 해줘야 겠는데요 단백질도 적당히 챙겨줘야 겠어요
지영도영콩자반 자주 먹는데 더 챙겨먹어야겠네요 ㅎㅎ
- bi
북어가 단백질이 풍부하네요 북엇국도 잘해먹어야겠네요