강아림
Consejos de salud: aronia y antocianinas
2023.07.03 14:37
El año pasado, debido al sabor amargo de las bayas de aronia que me regaló un conocido, las preparé en una especie de infusión para que fueran más agradables de comer.
La aronia contiene cuatro veces más antocianinas que los arándanos.
Se dice que suprime la generación de radicales libres, que son los principales causantes de todas las enfermedades, fortaleciendo así la inmunidad y teniendo efectos anticancerígenos.
Y que contiene luteína y zeaxantina para proteger la vista y prevenir cataratas y glaucoma, por lo que es bueno para la salud ocular.
Un consejo saludable para el verano es disfrutar de hielo frío con frecuencia para mantenerse fresco.
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