Se han publicado resultados de investigaciones que indican que la dieta mediterránea ayuda en el tratamiento del síndrome del intestino irritable (SII).

 

La dieta mediterránea consiste en alimentos de origen vegetal como verduras, frutas, nueces y legumbres, así como en pescados, pequeñas cantidades de carne roja y pollo, y se utiliza principalmente aceite de oliva, que es una grasa insaturada.

 

El equipo de investigación de la profesora Heidi Staudacher del Centro de Alimentos y Estado de Ánimo de la Universidad de Dikin en Australia realizó un estudio para investigar el impacto de la dieta mediterránea en el tratamiento del síndrome del intestino irritable.

Para ello, el equipo de investigación dividió a 59 pacientes con síndrome del intestino irritable en dos grupos: 29 personas (grupo experimental) que siguieron una dieta mediterránea durante 6 semanas, y 30 personas (grupo de control) que continuaron con su dieta habitual. Luego, compararon las puntuaciones de evaluación de la gravedad del síndrome del intestino irritable (IBS-SSS) antes y después del experimento en ambos grupos.

Según los resultados de la investigación, el 83% del grupo que siguió la dieta mediterránea mostró una disminución en la puntuación de severidad del síndrome del intestino irritable, mientras que en el grupo de control fue solo del 37%.

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Los síntomas de trastornos gástricos también resultaron ser más leves en el grupo experimental en comparación con el grupo de control.

 

Al final del experimento, los síntomas de depresión también disminuyeron en el grupo experimental en comparación con el grupo de control. Los pacientes con síndrome del intestino irritable generalmente también presentan problemas de salud mental como depresión y ansiedad, ya que se sabe que existen vías de señalización entre el intestino y el cerebro. Por lo tanto, si la salud mental de los pacientes con síndrome del intestino irritable mejora, también podría mejorar la salud intestinal.

 

El síndrome del intestino irritable es un trastorno gastrointestinal crónico y recurrente que se caracteriza por dolor abdominal persistente, diarrea o estreñimiento.

Se informó que la causa es desconocida y que la recuperación completa es difícil.

 

El equipo de investigación dijo: "Los resultados generales muestran que la dieta mediterránea puede ser una nueva forma de aliviar los síntomas del síndrome del intestino irritable".

 

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Mi esposo tiene el intestino muy sensible.

Dieta mediterránea

Es una pequeña cantidad de carne roja.

Me gustan mucho tanto la carne como el pescado.

 

Deberíamos reducir un poco la carne (carne roja).