地中海式ダイエットが過敏性腸症候群（IBS）の治療に役立つという研究結果が出た。

 

地中海式ダイエットは、▲野菜、▲果物、▲ナッツ、▲豆類などの植物性食品と、▲魚、少量の赤身肉、▲鶏肉で構成されており、調理油には単価不飽和脂肪酸である▲オリーブオイルが主に使用される。

 

オーストラリアのディキン大学の食品・気分センター（Food and Mood Center）のハイディ・シュタウダハー教授の研究チームは、地中海式食事が過敏性腸症候群の治療に与える影響を調査する研究を行った。

このために、研究チームは過敏性腸症候群の患者59人を2つのグループに分け、29人（実験群）には6週間の地中海式食事をさせ、30人（対照群）には通常の食事をさせた。その後、実験前後で実験群と対照群の過敏性腸症候群の重症度評価点数（IBS-SSS）を比較した。

研究結果、地中海式ダイエットを摂取したグループは83％が過敏性腸症候群の重症度評価点数が低下したのに対し、対照群は37％にとどまった。

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胃腸障害の症状も実験群の方が対照群より軽いことが判明した。

 

実験の最後には、うつ症状も実験群の方が対照群より減少した。過敏性腸症候群の患者は、一般的にうつや不安などの精神的健康問題も抱えている。これは腸と脳の間に信号伝達経路が存在するとされているからだ。したがって、過敏性腸症候群の患者の精神的健康が改善すれば、腸の健康も改善される可能性がある。

 

過敏性腸症候群は、慢性的で繰り返される腹痛、下痢または便秘が現れる難治性の胃腸障害です。

原因がわからず、完治が難しいと知られています。

 

研究チームは、「全体的な結果は、地中海式ダイエットが過敏性腸症候群の症状を緩和する新しい方法になり得ることを示している」と述べた。

 

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夫は腸がとても敏感です。

地中海ダイエット。

少量の赤肉です。

肉も魚もとても好きです。

 

肉（赤肉）を少し減らす必要がありますね。