Sindrome dell'intestino irritabile con dolore addominale quotidiano, 'questa dieta' aiuta

Uno studio ha dimostrato che la dieta mediterranea aiuta a curare la sindrome dell'intestino irritabile (IBS).

 

La dieta mediterranea si compone di alimenti di origine vegetale come verdura, frutta, noci e legumi, oltre a pesce, piccole quantità di carne rossa e pollo; l'olio d'oliva, un acido grasso monoinsaturo, è utilizzato principalmente come olio da cucina.

 

Un team di ricerca guidato dalla professoressa Heidi Staudacher presso il Food and Mood Center della Deakin University in Australia ha condotto uno studio per indagare gli effetti della dieta mediterranea sul trattamento della sindrome dell'intestino irritabile.

A tal fine, il team di ricerca ha diviso 59 pazienti affetti da sindrome dell'intestino irritabile in due gruppi: a 29 pazienti (gruppo sperimentale) è stato chiesto di seguire una dieta mediterranea per sei settimane, mentre a 30 pazienti (gruppo di controllo) è stato chiesto di mangiare come di consueto. Successivamente, i punteggi della scala di valutazione della gravità della sindrome dell'intestino irritabile (IBS-SSS) dei gruppi sperimentale e di controllo sono stati confrontati prima e dopo l'esperimento.

I risultati dello studio hanno mostrato che l'83% del gruppo che seguiva una dieta mediterranea ha riscontrato una diminuzione dei punteggi di gravità della sindrome dell'intestino irritabile, rispetto a solo il 37% del gruppo di controllo.

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Si è inoltre riscontrato che i sintomi gastrointestinali erano più lievi nel gruppo sperimentale rispetto al gruppo di controllo.

 

Al termine dell'esperimento, i sintomi depressivi sono diminuiti anche nel gruppo sperimentale rispetto al gruppo di controllo. I pazienti affetti da sindrome dell'intestino irritabile (IBS) spesso presentano problemi di salute mentale come depressione e ansia. Ciò è dovuto al fatto che è noto che esistono vie di trasmissione dei segnali tra l'intestino e il cervello. Pertanto, se la salute mentale dei pazienti con IBS migliora, anche la loro salute intestinale potrebbe migliorare.

 

La sindrome dell'intestino irritabile è un disturbo gastrointestinale intrattabile caratterizzato da dolore addominale cronico e ricorrente, diarrea o stitichezza.

È noto che la causa è sconosciuta e che una cura completa è difficile.

 

Il team di ricerca ha affermato: "I risultati complessivi dimostrano che la dieta mediterranea potrebbe rappresentare un nuovo modo per alleviare i sintomi della sindrome dell'intestino irritabile".

 

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Mio marito ha lo stomaco molto sensibile.

Dieta mediterranea.

Si tratta di una piccola quantità di carne rossa.

Mi piacciono moltissimo sia la carne che il pesce...

 

Credo di dover ridurre il consumo di carne (carne rossa).