(Hipoglucemia) ¿Por qué la gente siempre hierve el ramen cuando llega a casa después de beber?

Hay personas que siempre preparan ramen al llegar a casa después de haber tomado unas copas. Esto se debe a que les da hambre, pero ¿por qué ocurre este fenómeno?

 

Se debe a una hipoglucemia transitoria.

El alcohol absorbido en el estómago y los intestinos se desintoxica en el hígado. Este órgano convierte el glucógeno en glucosa para proporcionar la energía que el cuerpo necesita.

El hígado cumple la función de suministrar glucosa en sangre. Sin embargo, si el hígado está ocupado desintoxicando el alcohol, la cantidad de glucógeno que se convierte en glucosa disminuye. Esto provoca una caída en los niveles de glucosa en sangre, y diversos órganos del cuerpo que requieren esta energía envían señales al cerebro indicando una falta de energía. Por esta razón, la sensación de hambre se intensifica.

El alcohol puede afectar el centro del apetito, provocando sensación de hambre. Existen estudios que lo confirman. Un equipo de investigación de la Universidad de Indiana, en Estados Unidos, examinó el cerebro de participantes que habían consumido alcohol mediante resonancia magnética (RM) y descubrió que, en comparación con antes de beber, el hipotálamo se activaba y la concentración en la comida aumentaba. Asimismo, un experimento británico demostró que administrar alcohol a ratones les provocaba un aumento del 10 al 20 % en su consumo de alimentos.

 

Si comes ramen cada vez que bebes alcohol, pensando que es algo natural, podrías acumular más grasa de lo normal. Órganos como el hígado suspenden temporalmente su actividad metabólica habitual para responder al alcohol. Lo mismo ocurre con la quema de energía. Al retrasarse la quema de energía para contrarrestar los efectos del alcohol, la energía restante se almacena en las células grasas. Quizás creas que beber alcohol estimula el metabolismo porque genera calor en el cuerpo, pero esto es simplemente un fenómeno causado por la dilatación de los vasos sanguíneos.

 

Para recuperarse de la hipoglucemia, consume pequeñas cantidades de bebidas dulces como agua con miel. Comer brotes de soja, tomates y té verde también es una buena manera de aliviar la resaca.

 

 

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¿Por qué esa persona siempre vuelve a casa y cocina ramen después de beber?

Pensé que era porque me gustaban los bocadillos nocturnos...

Significa que podría tratarse de hipoglucemia.

 

El té con miel es bueno para recuperarse de la hipoglucemia... consumir un poco es bueno.

Dicen que la sopa de tomate también es buena para la resaca.