低熱量有助於減肥的食物.. 一日三餐吃什麼？

如果想減肥，食用熱量較低且能產生飽腹感的食物會有幫助。主要是蔬菜。在減肥期間，以沙拉為主，並加入含有蛋白質的雞胸肉是常見的做法。過度減少碳水化合物的飲食會導致肌肉迅速流失。讓我們以三餐為中心，了解一些低熱量的食物。

早晨

◆ 高麗菜

 

早晨可以同時照顧胃部健康和減肥的蔬菜。剛起床喝一杯水後吃高麗菜，胃部會感到舒適。高麗菜中的維生素U成分具有保護胃黏膜和修復已受損的胃壁的效果。也有助於改善胃部的發炎。高麗菜每100克的熱量只有20大卡，但具有相當的飽足感，可以預防午餐過量。前一天將高麗菜切好放在冰箱裡保存，早上直接食用也非常方便，這點也不能忽略。

 

◆ 黃瓜

 

黃瓜中的苦味成分“艾拉特林”也具有保護胃部的作用。還能幫助消化其他食物。最重要的是，爽脆的口感帶來清涼感，讓早晨感覺清新。70克黃瓜的熱量僅為9.8千卡，非常適合減肥食物。它富含水分，有助於補充在減肥過程中可能缺乏的水分。如果臉部等部位腫脹，也有助於消除水腫。

 

◆ 水煮蛋

 

水煮蛋的熱量比蔬菜略高，但早上吃一個還算可以。如果不吃蛋黃，每100克僅有56千卡。包括蛋黃在內則為143千卡，比雞胸肉（128千卡）略高。提前煮好，食用方便且有較強的飽腹感，有助於預防午餐過量。富含優質蛋白質，有助於維持肌肉。在快速減少碳水化合物的減肥方式中，肌肉容易流失。應該用雞胸肉或水煮蛋來補充蛋白質。

 

午餐

 

正在減肥的上班族最困難的時刻就是午餐時間，因為他們經常和同事一起在餐廳用餐。自己在家準備的便當吃起來會被覺得奇怪。事實上，減肥需要讓人知道，這樣周圍的人才會配合。如果使用外部餐廳，應該選擇較少鹽的豆腐湯或以蔬菜為主的配菜，並且要留下鹽分較高的湯汁。鹹食是減肥的敵人。

 

下午點心

 

◆ 小番茄

 

可以將小番茄裝在家裡的小容器中攜帶，或在便利店購買已洗淨的櫻桃番茄食用。每100克約含16卡路里。富含膳食纖維和果膠，具有很高的飽腹感，是預防晚餐過量的最重要食物。番茄紅素具有抗癌作用，並有助於預防心血管疾病。也是有助於血糖管理的健康食品。

 

◆ 堅果

 

我正在減肥中，堅果？可能會皺起眉頭，但少量的核桃、杏仁等堅果可以減少飢餓感，讓人有飽腹感，從而防止晚餐過量。補充蛋白質和富含對血管有益的不飽和脂肪酸也是一大優點。不過，堅果絕對不能過量食用，因為吃得太多可能會導致體重增加。

 

 

以橡子為材料的橡子凍，每100克含有45千卡，是減肥時的良好食品。[圖片=國立農業科學院]

4) 晚餐

◆ 豆腐嫩豆腐

 

用大豆製成的食品富含植物性蛋白質，是代表性的健康食品，含有必需氨基酸賴氨酸和豐富的鈣。100克嫩豆腐的熱量為42千卡，而普通豆腐則為97千卡。由於幾乎不含油膩的肉類和加工食品中的飽和脂肪和膽固醇，因此被推薦為減肥食品。不過，在烹飪時應避免過多調味或過鹹。

 

橡子糕

 

以橡子為材料的橡子凍100克含有45千卡，是減肥時的良好食品。將橡子粉浸泡在水中，倒掉水，只收集澱粉部分煮熟後冷卻而成。橡子凍不僅味道佳，還具有抑制脂肪吸收的單寧成分。然而，單寧對有便秘問題的人來說並不適合。

 

◆ 生菜

 

水分約90%，富含鈣、無機鹽和豐富的維生素。鐵含量也很高，生吃可緩解貧血、失眠和神經過敏等症狀。也可期待美白牙齒的效果。生菜莖的汁液中含有的萊克托卡林成分具有鎮靜作用，有助於安眠。

 

◆ 肉類（雞胸肉、煮熟的肉）

 

為了健康，也要吃肉。雞胸肉是典型的低脂高蛋白食品。富含維生素B1、B2、B6、必需氨基酸等，有助於提高免疫力。如果不喜歡雞胸肉，可以試著煮豬肉或牛肉。雖然習慣用烤盤烤著吃，但煮熟後可以去除油脂，並且在烤的過程中可能產生的致癌物質也能消除。

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剛才我在帖子裡說我吃的是健康沙拉

我上傳了這個資訊，根據這個資訊吃了沙拉。

即使如此，晚餐也大致是類似的飲食。

73天內體重減輕了10公斤。

我每週都會有一次放縱日。

作弊日的第二天晚上吃的是高麗菜和

我吃了豆腐。

大家也來挑戰一下吧。