7/10（星期三）請食用清除活性氧的食物！！

活性氧種（ROS）在我們身體中以自由基的形式存在，是可能引起氧化損傷的化學物質。氧化損傷會破壞細胞和組織，並引發炎症，導致各種疾病。含有豐富抗氧化劑的食品可以與活性氧相互作用，降低風險。

水果與蔬菜

1. 藍莓：藍莓富含花青素、槲皮素等抗氧化劑，能清除活性氧。

2. 石榴：富含多酚和維生素C，具有強大的抗氧化作用。

3. 菠菜：富含β-胡蘿蔔素和維生素C、E，有助於中和活性氧。

4. 胡蘿蔔：富含β-胡蘿蔔素，增強抗氧化功能，並清除活性氧。

5. 酪梨：富含維生素E和類胡蘿蔔素，能保護細胞並清除活性氧。

6. 香菜：含有維生素C和類黃酮，具有抗氧化特性。

7. 紅色天鵝絨：富含維生素C和類胡蘿蔔素，有助於清除自由基。

 

堅果

1. 核桃：含有Omega-3脂肪酸和維生素E，能保護細胞並清除活性氧。

2. 杏仁：富含維生素E和鎂，具有抗氧化作用。

3. 南瓜籽：富含精氨酸和氨基酸，有助於清除活性氧。

 

其他食物

1. 巧克力：黑巧克力富含多酚和抗氧化劑，具有豐富的抗氧化作用。

2. 綠茶：富含抗氧化劑兒茶素，能清除活性氧。

3. 橄欖油：富含單不飽和脂肪酸和維生素E，能保護細胞並清除活性氧。