7月10日（星期三）请食用去除活性氧的食物！！

活性氧（ROS）在我们体内以自由基的形式存在，是一种可能引起氧化损伤的化学物质。氧化损伤会破坏细胞和组织，引发炎症，从而导致各种疾病。含有丰富抗氧化剂的食品可以与活性氧相互作用，减少风险。

水果和蔬菜

1. 蓝莓：蓝莓富含花青素、槲皮素等抗氧化剂，能够清除活性氧。

石榴：富含多酚和维生素C，具有强大的抗氧化作用。

3. 菠菜：富含β-胡萝卜素和维生素C、E，有助于中和活性氧。

4. 胡萝卜：富含β-胡萝卜素，增强抗氧化功能，清除活性氧。

5. 牛油果：富含维生素E和类胡萝卜素，能够保护细胞并清除活性氧。

6. 欧芹：含有维生素C和类黄酮，具有抗氧化特性。

7. 红色天鹅绒：富含维生素C和类胡萝卜素，有助于清除自由基。

 

坚果

核桃：含有Omega-3脂肪酸和维生素E，能够保护细胞并清除活性氧。

2. 杏仁：富含维生素E和镁，具有抗氧化作用。

3. 南瓜籽：富含精氨酸和氨基酸，有助于清除活性氧。

 

其他食物

1. 巧克力：黑巧克力富含多酚和可可碱，具有丰富的抗氧化作用。

绿茶：富含抗氧化剂儿茶素，能清除活性氧。

橄榄油：富含单不饱和脂肪酸和维生素E，能够保护细胞并清除活性氧。