喜歡喝咖啡的人遭遇「晴天霹靂」……「咖啡價格將持續上漲到明年中旬」為何？

咖啡價格預計將因種植區域異常氣候導致的咖啡豆供應短缺而持續上升，預計到明年中旬為止尤為明顯。尤其是歐洲消費者，由於今年底實施的歐盟(EU)的森林用途限制規定(EUDR)，為了飲用咖啡，除了咖啡豆價格的上升外，還需支付額外的費用。

意大利咖啡品牌路易吉拉瓦札的主席朱塞佩拉瓦札在9日（當地時間）接受彭博社採訪時表示，“由於世界最大羅布斯塔咖啡豆產國越南的收成不足，導致咖啡豆價格急劇上升的憂慮正在增加。”

他表示：「由於今年歉收，我們為越南產咖啡豆支付的價格比禮品價格高出每噸1000美元。」他補充說：「這在行業歷史上是首次，而且最重要的是，這種情況似乎會持續很長一段時間。」


這個品種的禮品價格今年年初在越南部分地區由於天氣炎熱乾燥，咖啡樹受到影響，導致供應短缺的擔憂，因此價格已經飆升約60%，並在當天達到每噸4667美元的最高點。

與高品質的阿拉比卡咖啡豆共同瓜分全球咖啡市場

羅布斯塔品種主要用於即溶咖啡、濃縮咖啡以及混合多種咖啡品種的調配產品中。

與此同時，巴西主要的種植區域也預計由於去年乾旱，阿拉比卡品種的咖啡豆收成將會減少。

除了這種供應短缺的擔憂外，蘇伊士運河中斷和美元升值導致的運輸成本上升，使得路易吉·拉瓦扎的生產成本在過去兩年內增加了超過8億歐元（約1兆2000億韓元），拉瓦扎董事長表示。接著，他談到了今年年底歐盟可持續性報告指令（EUDR）實施的影響。

咖啡製造商正努力證明自2020年以來供應的咖啡豆與森林砍伐無關，以減輕他們在購買咖啡豆時趕緊行動的壓力，他們補充說：「因此，咖啡價格將會變得更昂貴。」

EUDR是歐盟認為森林砍伐對氣候變遷和生物多樣性造成嚴重影響的規定，要求從事咖啡等7種商品的進口、銷售等企業，必須在實施前三年開始對相關供應鏈的森林破壞等進行實地調查，未遵守者可能面臨產品沒收或充公，以及處以相當於歐盟銷售額至少4%的罰款的規定。