Orang yang menikmati kopi mendapat pukulan besar... "Harga kopi akan terus naik hingga pertengahan tahun depan" Mengapa?

Diperkirakan harga kopi akan terus meningkat hingga pertengahan tahun depan karena kekurangan pasokan biji kopi akibat perubahan iklim ekstrem di daerah penanaman. Khususnya, konsumen di Eropa diperkirakan harus membayar biaya tambahan selain kenaikan harga biji kopi karena peraturan perlindungan penggunaan hutan Uni Eropa (EUDR) yang akan berlaku akhir tahun ini.

Ketua Giuseppe Lavazza dari merek kopi Italia Luigi Lavazza memperkirakan pada tanggal 9 (waktu setempat) dalam wawancara dengan Bloomberg bahwa "karena kekurangan hasil panen di Vietnam, negara penghasil robusta terbesar di dunia, kekhawatiran akan lonjakan harga biji kopi muncul."

Dia mengatakan, "Karena panen yang buruk tahun ini, kami membayar harga yang 1000 dolar lebih tinggi per ton untuk biji kopi Vietnam daripada harga hadiah," dan "Ini adalah pertama kalinya dalam sejarah industri dan yang terpenting, fenomena ini diperkirakan akan berlangsung cukup lama."


Harga hadiah dari varietas ini telah melonjak sekitar 60% hingga saat ini karena kekhawatiran kekurangan pasokan akibat cuaca panas dan kering di beberapa wilayah Vietnam awal tahun ini yang merusak tanaman kopi, dan mencapai rekor tertinggi sebesar 4.667 dolar AS per ton.

Menguasai pasar kopi dunia dengan biji kopi Arabika berkualitas tinggi

Varietas Robusta biasanya digunakan untuk campuran produk seperti kopi instan, espresso, dan campuran biji kopi.

Selain itu, daerah utama penanaman di Brasil diperkirakan akan mengalami penurunan hasil panen biji kopi Arabika tahun lalu akibat kekeringan.

Selain kekhawatiran tentang kekurangan pasokan yang sama, Presiden Lavazza menyatakan bahwa biaya produksi Lavazza di Italia telah meningkat lebih dari 800 juta euro (sekitar 12 triliun won) selama dua tahun terakhir, akibat penutupan Terusan Suez dan kenaikan biaya pengangkutan akibat penguatan dolar AS. Selanjutnya, mengenai dampak pelaksanaan EUDR pada akhir tahun ini

"Produsen kopi sedang berusaha mengurangi beban untuk membuktikan bahwa biji kopi yang dipasok setelah tahun 2020 tidak terkait dengan penebangan hutan, misalnya dengan mempercepat pembelian biji kopi," tambahnya. "Akibatnya, harga kopi akan menjadi lebih mahal."

EUDR adalah peraturan yang mengharuskan perusahaan yang mengimpor dan menjual tujuh jenis produk, termasuk kopi, untuk melakukan inspeksi terkait kerusakan hutan dalam rantai pasokan mereka mulai tiga tahun sebelum penerapan. Peraturan ini menganggap deforestasi sebagai masalah serius yang disebabkan oleh perubahan iklim dan kehilangan keanekaragaman hayati di Uni Eropa. Jika tidak mematuhi, perusahaan dapat dikenai sanksi berupa penyitaan atau penyitaan produk, serta denda minimal 4% dari pendapatan di UE.