壽司捲裡加入了很多蔬菜，感覺像是健康食品。出於這個原因，許多人在減肥期間也能安心食用。壽司捲真的有助於減肥嗎？

 

簡而言之，根據你在壽司捲裡放了什麼，減肥效果可能完全沒有。

 

在壽司專賣店用鋁箔包裝出售的普通壽司對減肥沒有幫助。

 

不僅在飯中加入味噌鹽、麻油等各種調味料來提味，還將內餡材料用油炒，脂肪含量比想像中高。根據所用材料的不同，熱量會有所差異，但壽司捲的平均熱量約為460至600千卡。如果再加入火腿、魚糕、拌有蛋黃醬的鮪魚等，熱量可能會大幅上升。

如果在減肥時仍想吃壽司捲，最好減少米飯的用量。

 

飯佔了壽司卷內容物的一半，如果減少米飯的量，卡路里也會自然降低。如果不想減少米飯的量，也可以用魔芋米代替普通米飯來製作魔芋飯。魔芋是由蒸熟的馬鈴薯加工而成，含水量高達97%，幾乎沒有熱量，是低卡路里的食品。由於具有較高的飽腹感，也有助於防止過度進食，對於減肥也有幫助。除此之外

 

用蛋皮代替高碳水化合物的米飯製作的酮素壽司，或是用豆腐皮製作的素食壽司，也都適合減肥。

 

也有不放火腿、魚板等，只加入黃瓜、胡蘿蔔等蔬菜的壽司卷的方法。

 

另一方面，減肥時可能會缺乏必需的營養素，需特別注意。尤其是要確保蛋白質的攝取量不減少。蛋白質用於肌肉的形成，影響基礎代謝率的提升。也可以通過紫菜壽司來攝取蛋白質。將加入糙米等雜糧的米飯薄薄地鋪在紫菜上，然後在空缺處放上雞胸肉香腸、豆腐等蛋白質食材。建議盡量避免使用內臟，如果想增加辛辣味和嚼勁，可以稍微沖洗一些白菜泡菜或放上辣椒等脆口的蔬菜。

 

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壽司卷的種類也很豐富吧

如果用卡路里來說的話，那個~~

沒有東西可以吃

 

少吃一些飯，並用蔬菜填滿。

最近經常看到

酮基海苔壽司卷...

 

我以前沒用過豆腐做壽司捲。

味道讓人好奇呢