零糖是零卡路里？？？不！！

‘零糖(Zero Sugar)’熱潮最近在我們社會中興起。隨著人們對零糖食品的熱衷，飲料、酒類、零食、冰淇淋等企業紛紛推出零糖產品。這些產品的特點是強調零糖，但零糖並不代表卡路里也是零。

根據韓國消費者資源去年7月對2000名消費者進行的「零商品相關消費者購買行為與認知」調查結果，回答「標示為零的食品大多是零卡路里」的人數達到53.3%。儘管推出了各種零卡餅乾、果凍等產品，但這些產品也並非完全沒有熱量。它們不含糖，但並不代表沒有熱量，因此在食用時需注意。

零糖的標示標準是以每100毫升為基準，糖類含量少於0.5克。而零卡路里的標示標準則是以每100毫升為基準，熱量少於4千卡。也就是說，零糖與零卡路里並不相同，即使是零糖，也可能不是零卡路里。

零糖使用代糖來提供甜味。部分人造甜味劑難以消化，可能引起腸道健康問題。尤其是會破壞腸內微生物平衡，導致便秘、腹瀉、脹氣等腸道不適。因此，食用時必須謹慎，不能隨意放鬆警惕。特別是高熱量食品，不論是否使用代糖，脂肪含量都較高，需注意可能對健康造成的影響。

零並不一定總是危險或有益的。然而，在零的時代，應該注意這些點，保持平衡，合理消費和攝取食品。