「年紀大了也要喝得暢快的牛奶」……中年之後經常食用的有益食品？

十字花科蔬菜如花椰菜

隨著年齡增長，免疫系統自然會變得較弱。花椰菜、球芽甘藍和花椰菜等十字花科蔬菜有助於提升免疫力。

十字花科蔬菜含有一種叫做硫代葡萄糖苷的成分。硫代葡萄糖苷能喚醒免疫細胞，破壞細胞並更有效地對抗引起疾病的毒素。此外，據說它具有抗癌效果。

蔬菜、燕麥片等纖維質食品=富含纖維質的水果、蔬菜、燕麥片、堅果、豆類等，有助於便秘。也有助於降低膽固醇、調節血糖以及維持健康體重。每日建議攝取量為50歲以上男性30克，女性約20克。

杏仁、核桃等堅果=

杏仁、核桃、腰果、核桃仁、開心果等堅果具有很強的抗老化效果。它們含有有助於預防和延緩隨著年齡增長而來的心臟疾病、中風、第二型糖尿病、神經性疾病或某些癌症的特殊營養素。對大腦健康也有幫助。

鮭魚、鯖魚等魚類=

每週吃兩次富含脂肪的魚類，如鮭魚、鯖魚、金槍魚、鯡魚以及養殖的鱒魚，因為它們富含對大腦有益的Omega-3脂肪酸DHA。

如果攝取充足，能提升記憶力和學習新事物的能力。如果不吃魚的人，海藻、核桃、亞麻籽和奇亞籽都是不錯的替代品。

蛋、瘦肉等蛋白質食品=

富含蛋白質的食物有助於預防隨著年齡增長而自然發生的肌肉流失。請多攝取像雞蛋、瘦肉、乳製品等「真正的」蛋白質，而非蛋白粉。

藍莓=

藍莓含有多酚，能降低體內的發炎成分。它有助於減少DNA損傷，並防止腦細胞老化。由於加熱會使藍莓中的多酚成分減少，建議食用新鮮的生藍莓以獲得最佳效果。

牛奶、優格等乳製品=

乳製品所含的鈣質能夠使骨骼更為堅固。對於年長者來說，能降低骨質疏鬆症、結腸癌和高血壓的風險。不僅僅是牛奶或起司，也可以通過優格、米飲料或豆漿、豆腐等來攝取。50歲以上的每日鈣質建議攝取量為1200毫克。