"Ngay cả khi già rồi vẫn thích uống sữa" ... Thực phẩm tốt cho sức khỏe nếu ăn thường xuyên sau trung niên?

Các loại rau họ cải như súp lơ

Theo tuổi tác, hệ miễn dịch thường yếu đi. Rau họ cải như súp lơ, bắp cải tí hon, súp lơ trắng giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Các loại rau họ Cải có chứa thành phần gọi là sulforaphane. Sulforaphane giúp kích hoạt các tế bào miễn dịch, làm tổn thương các tế bào và chống lại các độc tố gây bệnh. Ngoài ra, nó còn được biết đến với tác dụng chống ung thư.

Thực phẩm giàu chất xơ như rau củ, yến mạch, các loại hạt, đậu đều tốt cho chứng táo bón. Chất xơ giúp giảm cholesterol, điều chỉnh lượng đường trong máu và duy trì cân nặng khỏe mạnh. Lượng khuyến nghị hàng ngày là 30g đối với nam giới trên 50 tuổi và khoảng 20g đối với phụ nữ.

Các loại hạt như hạnh nhân, hồ đào, v.v.

Các loại hạt như hạnh nhân, hồ đào, hạt điều, quả hạch, hạt phỉ có tác dụng chống lão hóa rất lớn. Chúng chứa các chất dinh dưỡng đặc biệt có thể giúp phòng ngừa hoặc trì hoãn các bệnh tim mạch, đột quỵ, tiểu đường loại 2, các bệnh thần kinh hoặc một số loại ung thư khi tuổi tác tăng lên. Cũng có lợi cho sức khỏe não bộ.

Cá hồi, cá thu, cá biển khác=

Nên ăn cá béo như cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá trích, và cá hồi nuôi hai lần một tuần vì chúng giàu axit béo omega-3 DHA có lợi cho não.

Nếu tiêu thụ đủ, có thể cải thiện trí nhớ và khả năng học hỏi những điều mới. Những người không ăn cá có thể thay thế bằng rong biển, quả óc chó, hạt lanh, hạt chia.

Thực phẩm giàu protein như trứng, thịt nạc

Thực phẩm giàu protein giúp ngăn ngừa mất cơ tự nhiên khi tuổi tác tăng lên. Thay vì dùng bột protein, hãy tiêu thụ nhiều protein "thật" như trứng, thịt nạc, và các sản phẩm từ sữa.

việt quất

Dâu tây chứa polyphenol, thành phần giúp giảm viêm trong cơ thể. Nó giúp giảm tổn thương DNA và ngăn ngừa lão hóa tế bào não. Khi nấu chín, thành phần polyphenol trong dâu tây giảm đi, vì vậy tốt nhất là ăn dâu tây tươi sống.

Các sản phẩm từ sữa như sữa, sữa chua

Canxi có trong các sản phẩm từ sữa giúp xương chắc khỏe hơn. Đối với người cao tuổi, nó có thể giảm nguy cơ loãng xương, ung thư đại tràng và cao huyết áp. Không chỉ sữa hoặc phô mai, mà còn có thể tiêu thụ qua sữa chua, đồ uống làm từ gạo hoặc đậu nành, đậu phụ. Lượng canxi khuyến nghị hàng ngày sau 50 tuổi là 1200mg.