Il frutto numero uno dell'estate: l'anguria... vantaggi e svantaggi

L'anguria che aiuta a reintegrare i liquidi e a favorire l'azione antiossidante... quali sono i vantaggi?

Eccellente per il reintegro dei liquidi

L'anguria è composta per oltre il 90% di acqua, rendendola molto efficace nella prevenzione della disidratazione durante l'estate. Consumare anguria aiuta a reintegrare i liquidi nel corpo, contribuendo alla regolazione della temperatura corporea e al metabolismo. Secondo i dati dei National Institutes of Health (NIH) degli Stati Uniti, l'anguria non solo aiuta a reintegrare i liquidi, ma anche a mantenere l'equilibrio degli elettroliti.

Anche l'azione antiossidante è eccellente=

L'anguria è ricca di un potente antiossidante chiamato licopene. Il licopene neutralizza i radicali liberi, prevenendo danni cellulari e contribuendo a prevenire malattie croniche come il cancro e le malattie cardiache.

Miglioramento della salute della pelle

L'anguria è nota per essere ricca di vitamine A e C, beneficiando la salute della pelle. In particolare, la vitamina A aiuta la rigenerazione delle cellule della pelle, mentre la vitamina C stimola la sintesi del collagene, contribuendo a mantenere l'elasticità della pelle.

Recupero dopo l'esercizio=

L'anguria contiene citrullina, un aminoacido che aiuta nel recupero muscolare dopo l'esercizio fisico. La citrullina è una sostanza che migliora la circolazione sanguigna e riduce il dolore muscolare. La rivista americana Journal of Agricultural and Food Chemistry ha anche osservato che gli atleti che consumano succo di anguria sperimentano meno dolore muscolare e un recupero più rapido.

Anguria benefica per la salute... può aumentare rapidamente i livelli di zucchero nel sangue e causare problemi di digestione

Aumento dei livelli di zucchero nel sangue

L'anguria, essendo molto gustosa, ha anche un alto contenuto di zuccheri. In particolare, il suo indice glicemico (IG) elevato può aumentare rapidamente i livelli di zucchero nel sangue, quindi non è consigliabile che i diabetici ne consumino troppo.

Assunzione eccessiva di liquidi=

Se il contenuto di umidità è elevato, mangiare molta anguria può mettere a dura prova i reni.

Dispepsia

L'anguria è ricca di fibre, ma se consumata in grandi quantità può causare problemi digestivi. Anche in studi precedenti, alcune persone che hanno mangiato molta anguria hanno lamentato gonfiore addominale o indigestione.