夏のトップフルーツスイカ...長所と短所

水分補給と抗酸化作用を助けるスイカ...その利点は？

水分補給に優れる=

スイカは90%以上が水分でできており、夏の脱水予防に非常に効果的です。スイカを摂取すると体内の水分を補給でき、体温調節や新陳代謝を助けます。アメリカ国立衛生研究所（NIH）の資料によると、スイカは水分補給だけでなく、電解質のバランスを維持するのにも役立ちます。

抗酸化作用も最高=

スイカにはリコピン（Lycopene）という強力な抗酸化物質が豊富に含まれています。リコピンはフリーラジカルを中和し、細胞の損傷を防ぎ、がんや心臓病などの慢性疾患を予防するのに役立ちます。

肌の健康改善=

スイカはビタミンAとCが豊富で、肌の健康に良いことで知られています。特にビタミンAは肌細胞の再生を助け、ビタミンCはコラーゲンの合成を促進して肌の弾力を保つのに役立ちます。

運動後の回復=

スイカにはアミノ酸のシトルリン（Citrulline）が含まれており、運動後の筋肉回復を助ける。シトルリンは血流を改善し、筋肉痛を軽減するのに役立つ物質である。アメリカの農業および食品化学ジャーナル（Journal of Agricultural and Food Chemistry）では、スイカジュースを摂取した運動選手が筋肉痛をあまり感じず、早く回復する効果が見られることを観察したと述べている。

健康に良いスイカ...血糖値を素早く上げ、消化不良を引き起こす可能性も

血糖値の上昇=

スイカは味が良いだけでなく、糖分の含有量も高いです。特にグリセミック指数（GI）が高いため、血糖値を急速に上げることができるため、糖尿病患者はあまり多くのスイカを摂取しない方が良いです。

過剰な水分摂取=

水分含有量が高いため、スイカをたくさん食べると腎臓に負担がかかることもあります。

消化不良=

スイカは繊維質が豊富ですが、たくさん食べると消化器官に問題を引き起こすこともあります。先行研究の結果でも、スイカを多く食べた人々の中には腹部膨満感や消化不良を訴えるケースがありました。