我自己的血糖管理方法是吃雜糧飯。 我喜歡白米飯,經常吃,但為了控制血糖,改吃雜糧飯。 一開始覺得沒什麼味道,但吃著吃著變得很好吃,對健康也有好處。 雜糧飯的血糖指數較低,非常適合血糖管理 雜糧飯的纖維質比白米飯多3到4倍,營養也豐富,包括鎂、鐵、維生素B、鋅、維生素E等。為了血糖控制,我打算繼續吃雜糧飯。